洋薊又名菜薊、朝鮮薊,是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物,它的花蕾可以用來煮菜,***初經(jīng)由意大利料理而傳入我國。那么,洋薊該如何種植?洋薊高產(chǎn)種植技術(shù)有哪些呢?
洋薊該如何種植?
1、播種育苗
洋薊主要以播種育苗為主,一般在春秋季開始播種,播種時(shí)每畝的種子數(shù)量保持在700粒左右。不過由于洋薊的種皮較為堅(jiān)硬,因此我們?cè)诓シN前要先做好浸種工作。
先將種子放入50度左右的溫水中浸泡半個(gè)小時(shí),浸泡過程中要不同攪動(dòng)種子,種子受熱均勻。然后再在常溫小浸泡13-15小時(shí)左右,浸完后將其撈出用濕布包裹放在22度左右的溫度下進(jìn)行催芽。種子逐漸露白后便可開始播種,播種后做好管理工作,洋薊的苗期不超過兩個(gè)月,長出6片左右的真葉時(shí)便可定植。
2、整地施肥
大春收割結(jié)束后,及時(shí)翻犁晾曬,清潔田園。翻耕曬垡20-30天,細(xì)碎田土,做到地平土細(xì),分墑施基肥。本著以農(nóng)家肥為主,農(nóng)家肥與化肥配合施用的原則;畝施生石灰15公斤,復(fù)合肥30公斤和撒施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤/畝,過磷酸鈣50公斤/畝、硫酸鉀10公斤/畝、硼砂3公斤/畝、硫酸鎂6公斤/畝作為基肥,并及時(shí)翻耕使基肥均勻分布土壤耕作層之中;蛳葮(biāo)記壟墑線,將上述基肥混合均勻后條施于壟墑溝中,及時(shí)起墑作壟提溝蓋土,要求田平溝直壟高能灌能排。
3、起壟覆膜
整地施用基肥后,隨即進(jìn)行起墑作壟,以南北向起墑作壟為主。采用地膜覆蓋技術(shù)保墑,選用黑色地膜覆蓋栽培,防除雜草,減少蒸發(fā)。細(xì)土理墑起壟后平整覆膜,種植壟墑全覆蓋銀黑色或黑色地膜,地膜覆蓋要緊貼種植壟墑,不留空隙,地膜四周用泥土壓實(shí),膜蓋好墑面要飽滿。
洋薊高產(chǎn)種植技術(shù)方案:
1、定植技術(shù)
在種植壟墑上覆蓋好銀黑色或黑色地膜后,按預(yù)定株距開十字孔,定植時(shí)控制好株距行距,防止種植過密,種植深度在22厘米左右,種植后要澆足定根水。將栽培苗定植,定植工作10月下旬開始到11月中旬結(jié)束。
定植時(shí)要淺,澆足定根水,同時(shí)用辛硫磷、敵百蟲等無公害殺蟲劑,灌根預(yù)防地下害蟲造成危害。定植后覆土不可超過根莖基部1厘米,澆足定根水嚴(yán)防埋心,并用細(xì)泥土將定植苗口(覆膜氣孔)封嚴(yán),以能看到子葉或子葉所在位置為宜。
2、幼苗管理
定植后注意觀察幼苗的生長情況,當(dāng)幼苗緩苗后要及時(shí)澆水,滿足幼苗生長的水分需求。然后合理追肥,追肥時(shí)候要注意追肥方法,不可直接施入植株根部,應(yīng)圍繞植株開溝施肥,防止肥料燒根。在雨季的時(shí)候要注意做好排水工作,及時(shí)中耕除草,防止雜草搶奪洋薊生長營養(yǎng)。
3、越冬措施
在洋薊越冬的時(shí)候要根據(jù)種植地區(qū)不同而使用不同的越冬方法,例如在北方的溫度下,洋薊是無法自己越冬的。要采取人工增溫的方法,在首次出霜的時(shí)候,要摘除植株上的葉片。當(dāng)溫度降低至4度左右的時(shí)候,要割除中上的葉子,保留基部即可。然后及時(shí)培土,提高土壤溫度,防止溫度過低導(dǎo)致洋薊產(chǎn)生凍害。在土壤上覆蓋一層糧食秸稈,再壓一層土,為北方洋薊越冬做好充足準(zhǔn)備。
4、中期管理
洋薊生長旺盛期,應(yīng)以灌溉保濕為核心,做到每十天飽和灌水一次。促進(jìn)其田間早封行平穩(wěn)過度進(jìn)入現(xiàn)蕾期,現(xiàn)蕾時(shí)重施一次“花蕾肥”。采花期是生殖生長旺盛時(shí)期,肥、水管理和病蟲害防治是關(guān)鍵,對(duì)洋薊優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)豐收也至關(guān)重要。洋薊生長需要充足的光照條件,光照充足、土質(zhì)肥沃、根深葉茂則花莖粗而多,花蕾多、質(zhì)量好、產(chǎn)量高。
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