山竹之所以被稱為“果后”本身甜美之外另一個(gè)原因就是能很多疾病,山竹營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體有很好的補(bǔ)養(yǎng)身體,那么山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,山竹有哪些功效與作用?
山竹簡(jiǎn)介:
山竹,又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子,鳳果。既可以指植物山竹,為金絲桃科藤黃屬下的一個(gè)種。也可以指這種植物的果實(shí)山竹。山竹原名莽吉柿,原產(chǎn)于東南亞,一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果,對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此是名副其實(shí)的綠色水果,與榴蓮齊名,號(hào)稱“果中皇后”。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非?煽,如果你不喜歡榴梿,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國(guó),山竹上市季節(jié)正好又是夏季,多吃山竹也會(huì)大大有助您消火壓熱,清涼可口。山竹是一種得天獨(dú)厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉,與榴蓮齊名,號(hào)稱“水果之后”。且果樹壽命長(zhǎng)達(dá)七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實(shí)。榴梿過(guò)了五年也可出售了。
山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹的功效與作用:
1、清熱生津
山竹是屬于含量的水果,在坊間會(huì)把它和榴蓮一起搭配稱之為“夫妻果”,因?yàn)槌粤裆徍苋菀讜?huì)上火,在吃完榴蓮之后再吃山竹下火是完美搭配。如果在生活中經(jīng)常會(huì)口干舌燥并且尿液發(fā)黃的話,可以經(jīng)常食用山竹,它可以很好的幫助你。
2、止咳止嘔
對(duì)于感冒并且會(huì)伴有濃痰的人群,吃山竹可以很好的改善癥狀。伴有濃痰的感冒一般都是熱感冒,山竹可以很好的輔助熱感冒。山竹中含有鞣質(zhì),對(duì)于本身患有慢性腸胃炎而經(jīng)常腹瀉的人群,食用可以起到止瀉的作用。對(duì)于有些不明原因的嘔吐也會(huì)有改善作用。
3、調(diào)節(jié)體弱
山竹里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)于身體有很好的滋補(bǔ)作用,特別是大病初愈、營(yíng)養(yǎng)不良的人群,尤其適合食用。
4、抗氧化
山竹里面還含有一種很強(qiáng)的抗氧化的成分,有研究表示它可以很好的增強(qiáng)人體的免疫力,可以防治疾病,但是山竹雖好,還是適量即可,不要過(guò)量的服用哦!
5、改善膚質(zhì)
因?yàn)樯街癖旧砜梢院芎玫,所以?duì)于身體內(nèi)所淤積的毒素,因?yàn)閮?nèi)火而引起的痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等都可以起到很好的調(diào)節(jié)作用。長(zhǎng)期食用的話可以讓皮膚越變?cè)胶谩?/p>
以上就是山竹藥用價(jià)值,山竹的功效與作用,山竹極易變質(zhì),若想放得長(zhǎng)一些,就一定要低溫少氧,應(yīng)該放在冰箱里冷藏。想要了解更多資訊,請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。