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碳氫西葫蘆的用法用量

http://m.jujiangmeishu.com/ 2022/5/9 17:06:25 閱讀數(shù):484 

(一)西葫蘆簡史

西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部,中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分布,歐、美洲較為普遍。中國各地均有栽培。

01.營養(yǎng):西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。

02.藥用:中醫(yī)認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱、消腫散結(jié)的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助防治的作用;能增強免疫,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強肝腎細胞的再生能力。

03.食用:西葫蘆果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。若食用時發(fā)現(xiàn)西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質(zhì)“葫蘆素”,請勿食用。

碳氫西葫蘆不用疏花疏果,開多少花,就會結(jié)多少果。

(二)形態(tài)特征

西葫蘆是一年生蔓生草本。莖有棱溝,有短剛毛和半透明的糙毛。葉柄粗壯,被短剛毛,長6-9厘米;葉片質(zhì)硬,挺立,三角形或卵狀三角形,先端銳尖,邊緣有不規(guī)則的銳齒,基部心形,彎缺半圓形,深0.5-1厘米,寬3-4厘米,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈在背面稍凸起,兩面均有糙毛。

卷須稍粗壯,具柔毛,分多歧。雌雄同株。雄花單生;花梗粗壯,有棱角,長3-6厘米,被黃褐色短剛毛;花萼筒有明顯5角,花萼裂片線狀披針形;花冠黃色,常向基部漸狹呈鐘狀,長5厘米,徑3厘米,分裂至近中部,裂片直立或稍擴展,頂端銳尖;雄蕊3,花絲長15毫米,花藥靠合,長10毫米。雌花單生,子房卵形,1室。

果梗粗壯,有明顯的棱溝,果蒂變粗或稍擴大,但不成喇叭狀。果實形狀因品種而異;種子多數(shù),卵形,白色,長約20毫米,邊緣拱起而鈍。

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(三)生長習(xí)性

生長期適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發(fā)芽,但很緩慢;30-35℃發(fā)芽快,但易引起徒長。開花結(jié)果期需要較高溫度,一般保持22-25℃佳。

根系生長的低溫度為6℃,根毛發(fā)生的低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發(fā)育。光照強度要求適中,較能耐弱光,但光照不足時易引起徒長。

光周期方面屬短日照植物,長日照條件上有利于莖葉生長,短日照條件下結(jié)瓜期較早。西葫蘆喜濕潤,不耐干旱,高溫干旱條件下易發(fā)生病毒。坏邷馗邼褚惨自斐砂追鄄。

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對土壤要求不嚴格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土層深厚的壤土易獲高產(chǎn)。

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