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蘋果個小品質(zhì)差是什么原因?蘋果小果預(yù)防措施!

http://m.jujiangmeishu.com/ 2019/9/23 9:37:44 閱讀數(shù):1558 

蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果,在我國很多地區(qū)都有種植,大家都知道,只有優(yōu)質(zhì)的蘋果才能賣出好的價錢,但是有些果農(nóng)種植的蘋果個頭很小,質(zhì)量差,那么蘋果個小品質(zhì)差是什么原因?蘋果小果預(yù)防措施!

蘋果小果的原因

1、肥料過剩

蘋果種植過程中,肥料施用過量,造成萌芽開花量比較大,然后又不疏花疏果的話,那么就會造成果實膨大階段營養(yǎng)消耗過大,樹體吸收營養(yǎng)無法滿足,形成了落花落果和小果的現(xiàn)象。

2、病蟲害

蘋果園要是不注意修剪,就會導(dǎo)致果園環(huán)境郁閉、濕度大,細(xì)菌、真菌、蟲害等大量發(fā)生,紅蜘蛛、小葉病等對葉片危害,侵染嚴(yán)重會導(dǎo)致早期葉片非正常脫落,影響樹體養(yǎng)分正常供給。這些都會對蘋果果實大小產(chǎn)生一定的影響。

3、留果過多

生產(chǎn)中不注意疏花疏果,合理負(fù)載,在定果時沒有科學(xué)疏果,既沒有按照葉果比留果,也沒有按照間隔距離留果,導(dǎo)致結(jié)果過多,加之樹體自身合成養(yǎng)分有限,遠(yuǎn)不能滿足果實正常生長發(fā)育的有機營養(yǎng),導(dǎo)致因養(yǎng)分供應(yīng)不足果實變小。

4、肥料濫用

果園施肥講究的是平衡施肥,既要補充大量元素,又不失中小微量元素,這樣果樹才能長好、結(jié)好果。而要是大量施用氮素化肥,進而導(dǎo)致枝條徒長現(xiàn)象出現(xiàn),與果實生長爭奪養(yǎng)分,所結(jié)蘋果不僅個小,色澤還差。

5、氣候因素所致

有的年份整個地區(qū)乃至全省蘋果普遍個頭小,這是氣候因素所致。例如2008年,陜西省蘋果普遍個頭小,是因2007年九、十月份連續(xù)近一個月陰雨連綿,葉片不能進行光合作用,樹體養(yǎng)分被蘋果后期膨大消耗掉,造成樹體內(nèi)部貯存的養(yǎng)分少,嚴(yán)重影響第二年花后的細(xì)胞形成,造成蘋果普遍個頭小。

6、整形修剪不當(dāng)

有些果農(nóng)對整形修剪觀念淡薄,留枝量大,片面認(rèn)為枝多果多,整形上沒有通風(fēng)透光的意識,修剪上沒有平衡樹勢,導(dǎo)致果園的群體結(jié)構(gòu)和樹體結(jié)構(gòu)郁閉,通風(fēng)不良,光照不足,樹體上強下弱,或者結(jié)果部位嚴(yán)重外移,果樹的下層枝結(jié)果普遍偏小。其次就是在精細(xì)修剪上沒有壯枝結(jié)好果的認(rèn)識,在枝組培養(yǎng)上一味的采用輕剪長放,長放過度導(dǎo)致養(yǎng)分輸送距離過長,消耗多供給少,結(jié)果自然不好。

蘋果小果預(yù)防措施

1、進行合理施肥:秋季要施基肥,每產(chǎn)1公斤果施1-1.5公斤優(yōu)質(zhì)廄肥、堆漚肥或畜禽糞等,并適時追肥,氮鱗鉀比例以10∶7∶8為宜,一般生產(chǎn)1000公斤果實,需純氮肥8公斤、有效磷肥5.5公斤、有效鉀肥6.4公斤。氮肥應(yīng)在前期特別是春季及花后1個月內(nèi)施入,對果實著色及提高果形指數(shù)均有利。8月上旬,果實開始著色以后,應(yīng)控制氮肥,增施磷鉀肥。

2、進行科學(xué)澆水:紅富士蘋果重點澆好花前水、花后水及封凍水。花前水一般在3月中下旬至4月上旬結(jié)合追肥進行。此期灌水不宜過多,以免降低地溫,影響根系發(fā)育。在花后水在花后10天開始澆,對減少落果、促進果實發(fā)育及花芽分化至關(guān)重要。封凍水在11月上旬土壤封凍前澆。此外,在雨季前期若土壤干旱,仍需澆水1-2次。

3、對果樹進行修剪:根據(jù)以往紅富士蘋果種植經(jīng)驗,多數(shù)大型果都著生在低級次結(jié)果枝組上,特別是壯旺條轉(zhuǎn)化的矮果枝上,故在修剪時應(yīng)培養(yǎng)低級次結(jié)果枝組。在修剪時要保持適當(dāng)?shù)闹?,一般?-10∶1,枝果比過大或過小,果都長不大。在果樹生長期的修剪時,為了解決個體和群體光照問題,要注意整個生長期的修剪,如進行4-5月的抹芽、除萌,6月的扭梢、拿枝,9月疏梢等。

4、充足的光照:果實光照時間的長短、強度的大小,都與其品質(zhì)相關(guān),故在修剪中盡量調(diào)節(jié)樹體的上光、側(cè)光和內(nèi)光位置,以增加果實的著色程度和可溶性固形物含量。一般要求果園的群體覆蓋率不超過80%,盛果期樹冬剪后每畝枝量10萬個左右,樹體透光度不少于40%

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