環(huán)渤海灣蘋果產(chǎn)區(qū)
包括山東、遼寧、河北大部，北京和天津部分地區(qū)。新疆產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。
秋冬季蘋果施肥原則
總體上有機(jī)肥料投入不足，部分果園立地條件差，土壤板結(jié)嚴(yán)重、透氣性差、保水保肥能力弱，集約化果園氮磷化肥用量偏高。膠東和遼東果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時(shí)有發(fā)生。部分果農(nóng)對(duì)基肥秋施認(rèn)識(shí)不足，春夏季果實(shí)膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大。部分果園腐爛病較重。針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）秋施基肥，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；
（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量，根據(jù)樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量水平分期施肥。注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；
（3）加強(qiáng)果園土壤管理，實(shí)行果園生草、起壟栽培等方式，推廣水肥一體化等技術(shù)；
（4）出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過(guò)施用石灰或硅鈣鎂鉀肥等改良土壤。
秋冬季蘋果施肥建議
（1）施用農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）2000公斤（約6方）/畝，或商品有機(jī)肥500公斤/畝，或餅肥200公斤/畝；
（2）畝產(chǎn)1000—2000公斤：氮肥（N）全年用量10—12.5公斤/畝、秋季用量5—6.25公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量5—6.5公斤/畝、秋季用量2—2.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量11—14公斤/畝、秋季用量3.5—4.5公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加3—4公斤/畝；
（3）畝產(chǎn)2000—3000公斤：氮肥（N）全年用量12.5—17.5公斤/畝、秋季用量6—9公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量6.5—9公斤/畝、秋季用量2.5—3.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量14—19.5公斤/畝、秋季用量4.5—6公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加4—6公斤/畝；
（4）畝產(chǎn)3000—4000公斤：氮肥（N）全年用量17.5—22.5公斤/畝、秋季用量9—11公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量9—11.5公斤/畝、秋季用量3.5—4.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量19.5—25公斤/畝、秋季用量6—7.5公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加6—8公斤/畝；
（5）畝產(chǎn)4000—5000公斤：氮肥（N）全年用量22.5—27.5公斤/畝、秋季用量11—14公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量11.5—14公斤/畝、秋季用量4.5—5.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量25—30.5公斤/畝、秋季用量7.5—9公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加7—9公斤/畝；
（6）盛果期大樹(shù)施用硅鈣鎂鉀肥80—100公斤/畝。土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1—1.5公斤/畝、硼砂0.5—1.0公斤/畝、硝酸銨鈣約20公斤/畝；
（7）化肥和有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果前后盡早施用），施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右，每株樹(shù)3—4個(gè)（條）；
（8）10月底到11月中旬，連續(xù)葉面噴施3遍尿素、硼砂和硫酸鋅，增加貯藏營(yíng)養(yǎng)。首遍在10月底開(kāi)始噴0.5%—1.0%尿素，7天后噴第二遍為2.0%—3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%—2.0%硫酸鋅，再7天后噴第三遍為5.0%—7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%—6.0%硫酸鋅，第三遍的濃度根據(jù)葉片衰老程度確定，老化程度越高濃度越低。
黃土高原產(chǎn)區(qū)
包括陜西、山西、甘肅大部，河南、寧夏部分地區(qū)。云貴川高原產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。
秋冬季蘋果施肥原則
有機(jī)肥料投入不足，部分果園立地條件差，土壤板結(jié)嚴(yán)重、透氣性差、保水保肥能力弱，集約化果園氮磷化肥用量偏高。土壤鐵、鋅和硼缺乏問(wèn)題普遍。很多果農(nóng)對(duì)基肥秋施認(rèn)識(shí)不足，春夏季果實(shí)膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大。夏秋季降雨偏多，早期落葉病發(fā)生普遍。部分果園腐爛病發(fā)生嚴(yán)重。針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）秋施基肥，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；
（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量，根據(jù)樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量水平分期施肥。注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；
（3）加強(qiáng)果園土壤管理，實(shí)行果園覆蓋等技術(shù)；
（4）發(fā)生早期落葉病的果園要重視基肥，并加強(qiáng)采收后落葉前的葉面施肥，提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平，防止冬季低溫凍害和春季抽條等。
秋冬季蘋果施肥建議
（1）施用農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）1500公斤（約5方）/畝，或商品有機(jī)肥400公斤/畝，或餅肥150公斤/畝；
（2）畝產(chǎn)500—1000公斤：氮肥（N）全年用量7.5—10公斤/畝、秋季用量4—5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量4—5公斤/畝、秋季用量1.5—2公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量8.5—11公斤/畝、秋季用量2.5—3.5公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加2—3公斤/畝；
（3）畝產(chǎn)1000—2000公斤：氮肥（N）全年用量10—15公斤/畝、秋季用量5—7.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量5—7.5公斤/畝、秋季用量2—3公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量11—16.5公斤/畝、秋季用量3.5—5公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加3—5公斤/畝；
（4）畝產(chǎn)2000—3000公斤：氮肥（N）全年用量15—20公斤/畝、秋季用量7.5—10公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量7.5—10公斤/畝、秋季用量3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量16.5—22公斤/畝、秋季用量5—6.5公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O用量）增加5—6公斤/畝；
（5）畝產(chǎn)3000—4000公斤：氮肥（N）全年用量20—25公斤/畝、秋季用量10—12.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量10—12.5公斤/畝、秋季用量4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量22—27.5公斤/畝、秋季用量6.5—8公斤/畝；腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加6—8公斤/畝；
（6）盛果期大樹(shù)施用硅鈣鎂鉀肥60—80公斤/畝。土壤缺鋅和硼的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1—1.5公斤/畝、硼砂0.5—1.0公斤/畝；
（7）上述有機(jī)肥和化肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果前后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右，每株樹(shù)3—4個(gè)（條）；
（8）10月底到11月中旬，連續(xù)葉面噴施3遍尿素、硼砂和硫酸鋅，增加貯藏營(yíng)養(yǎng)。首遍在10月底開(kāi)始噴0.5%—1.0%尿素，7天后噴第二遍為2.0%—3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%—2.0%硫酸鋅，再7天后噴第三遍為5.0%—7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%—6.0%硫酸鋅，第三遍的濃度根據(jù)葉片衰老程度確定，老化程度越高濃度越低；
（9）發(fā)生早期落葉病的果園在第二年春季萌芽前再連續(xù)噴施3遍尿素和硼砂。首遍在2月底開(kāi)始噴3%尿素，7天后噴第二遍為2.0%尿素+0.5%硼砂，再7天后噴第三遍為1.0%尿素+0.5%硼砂。
來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組