甘蔗是一種大家比較常見(jiàn)一種水果，而且價(jià)格還比較實(shí)惠，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的。那么，吃甘蔗都有哪些好處你們都知道么？甘蔗的功效與作用有哪些、甘蔗的吃法怎么吃以及什么人不適合吃甘蔗，甘蔗如何選購(gòu)才更好。一起來(lái)看看吧！
甘蔗簡(jiǎn)介：
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見(jiàn)顏色，也有紅色和褐色，但比較少見(jiàn)。
功效與作用：
甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)；具有、生津止渴、和胃止嘔、滋陰等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結(jié)，，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。
1、甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養(yǎng)之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
2、甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。
3、甘蔗汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)。
4、甘蔗含糖多，甘蔗糖類(lèi)有抑制癌細(xì)胞的作用。
5、同時(shí)咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
6、甘蔗可因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
食療方法
我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。
發(fā)熱口干：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。嘔吐反胃：對(duì)于嘔吐反胃，我們可用甘蔗汁50毫克（大約1兩）溫服，一日三次。加少量姜汁效果更好。
止虛熱咳嗽：以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥，每日食用2次，有潤(rùn)心肺，止虛熱咳嗽之功效。
潔牙防蛀牙：甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
美容臉部：同時(shí)咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
如何選購(gòu)：
挑選粗細(xì)均勻的，不能太粗，也不能太細(xì)。
看皮，皮色越黑就越好，甘蔗越甜，掛有白霜的就更好。
挑選相對(duì)直的甘蔗
選擇節(jié)頭少而且均勻的甘蔗
以上內(nèi)容就是吃甘蔗都有哪些好處？甘蔗的功效與作用有哪些？甘蔗如何選購(gòu)才更好？希望這些內(nèi)容可以幫助到大家，如果想了解更多種植技術(shù)和方法，可以關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)公眾號(hào)。