甘藍緣枯病是甘藍栽培中的重要病害,一旦發(fā)病可造成甘藍商品性降低,產(chǎn)量大幅度下降,不利于甘藍豐產(chǎn)。所以了解和掌握甘藍緣枯病的發(fā)生規(guī)律和防治方法對提高甘藍產(chǎn)量,減少損失,增加人們收入具有重要意義。
一、癥狀:甘藍緣枯病主要在生長中后期發(fā)生,以包心期發(fā)病較重。腐爛部位由暗褐色水漬狀變?yōu)楹诤稚砻娓稍锍时∑?。腐爛部位無霉層。葉球的腐爛主要限于表面葉片,腐爛擴散覆蓋葉球以后,內(nèi)部開始軟腐,但無軟腐病的惡臭。
二、發(fā)生規(guī)律:病菌隨病殘體在土壤中越冬,也可隨種子帶菌成為田間發(fā)病的初侵染源。病菌從葉緣水孔等自然孔口侵入,發(fā)病后病部產(chǎn)生細菌借風(fēng)雨、澆水和農(nóng)事操作等傳播蔓延,進行再侵染。溫暖潮濕有利于發(fā)病,葉面結(jié)露和葉緣吐水是病菌活動、侵染和蔓延的重要條件。春秋甘藍種植期間,溫暖多雨,或多霧、晝夜溫差大、結(jié)露時間長等有利于發(fā)病。
三、防治方法:1、收獲后及時病殘落葉,集中堆漚經(jīng)高溫發(fā)酵后方可作肥料還田。2、重病地塊與非十字花科蔬菜輪作。3、發(fā)病后適當(dāng)控制澆水,改進澆水方法,禁止大水漫灌。保護地種植應(yīng)加強通風(fēng)排濕,減少葉面結(jié)露。4、無病土育苗和進行種子處理:干種子用72℃干熱處理3天。也可用種子重量0.3%的47%春雷霉素·氧氯化銅可濕性粉劑拌種,或用40%福爾馬林l50倍液浸種1.5小時后,洗凈催芽播種。5、發(fā)病初期將病株拔除并配合藥劑防治,可選用47%春雷霉素·氧氯化銅可濕性粉劑600-800倍液、58.3%氫氧化銅干懸浮劑1000倍液、25%絡(luò)氨銅水劑500倍液、25%噻枯唑可濕性粉劑600倍液、72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液、新植霉素5000倍液噴霧,10-l5天1次,視病情防治2-3次。