西紅柿空洞果是指果皮與果肉膠狀物之間有空洞的果實。盡管西紅柿空洞果對產(chǎn)量影響不是太大,但會嚴重影響商品性,降低經(jīng)濟效益,在生產(chǎn)中不能不引起重視。
西紅柿空洞果是一種生理性病害,心室數(shù)目少的品種易發(fā)生。一般早熟品種心室數(shù)目少。形成西紅柿空洞果的原因較多,如噴施激素時間不當,開花前兩天往花萼、花梗、花蕾上噴施激素后,果實發(fā)育速度比正常授粉的快,且促進成熟,但胎座多發(fā)育不良導(dǎo)致子房產(chǎn)生空洞;或光照不足,光合產(chǎn)物減少,向果實內(nèi)運送的養(yǎng)分供不應(yīng)求,隨之形成空洞;或地勢弱,生長后期營養(yǎng)跟不上,碳水化合物積累少,也出現(xiàn)空洞果;或結(jié)果盛期澆水不足;或留果太多,營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不上而形成空洞。
要防止或減少西紅柿空洞果的發(fā)生:
首先應(yīng)選擇適宜的品種,在進行越冬栽培時,要選擇耐低溫、弱光的品種;
其次,在栽培管理上應(yīng)根據(jù)西紅柿的生理特點進行溫度和水分管理,特別是從果實開始膨大到果實白熟期,要保持土壤水分60%以上,保持土壤濕潤。
若遇到較長時間的連陰天,或低溫天氣應(yīng)澆小水,在深冬期間15—20天澆一次(選晴天上午進行),早春7—10天澆一次,若到了3、4月,4—5天澆一次,采取小水隔行澆,既能滿足西紅柿生長的需要,同時還能減少西紅柿的裂果現(xiàn)象。
西紅柿對溫度的適應(yīng)性比較強,但在低溫15—26℃的范圍內(nèi)才能正常生長和吸收土壤中的水分和養(yǎng)分,地溫過低則會直接影響水分的吸收,同樣會出現(xiàn)空洞果或畸形果。
第三,及時追肥,結(jié)合澆水進行,在深冬低溫時期每畝可追施腐熟的豆面15—20公斤,結(jié)合生物菌肥隨水沖施,或噴施葉面肥回生露500倍液,與蔬菜專用葉面肥金克拉150倍液交替施用,間隔10—15天,能有效防止或減少西紅柿空洞果的發(fā)生。