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2013內(nèi)蒙古農(nóng)博會(huì)-2013年第12屆內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)博覽會(huì)暨肥料、種子、農(nóng)藥展示訂貨會(huì)
2013年3月29日,內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心將隆重舉辦12屆內(nèi)蒙古農(nóng)資展。內(nèi)蒙古什么最出名?羊肉最出名!來(lái)到內(nèi)蒙就要好好品嘗一下正宗的羊肉大餐。
今天小編就給大家介紹一下著名的內(nèi)蒙整羊席:
整羊席是內(nèi)蒙地區(qū)的著名佳肴,色、香、味、形俱全?疵治覀兡苤,做這道菜,需要一整只羊。做這道整羊席非常講究,羊要選擇二歲作業(yè)后的羯羊一只。
整羊席一共可分為兩種方法進(jìn)行烹制,一是將選好的羊處理干凈后,用白開(kāi)水煮熟,蘸著配好的作料食用;一種是將配好的佐料放進(jìn)羊腹內(nèi),將整只羊放在烤爐內(nèi)烤熟食用。這兩種方法做出來(lái)的味道不一樣,大家需要親自品嘗一下才能知道其中的奧妙。
12屆內(nèi)蒙古農(nóng)資展誠(chéng)摯期待您的到來(lái)!
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