碰碰香小巧玲瓏，四季常綠，擺放在室內可以起到很好的觀賞作用。那么碰碰香發(fā)香原理是什么，碰碰香有毒嗎？這是大家都非常關心的問題。下面就讓小編幫大家分析下碰碰香吧！
碰碰香發(fā)香原理
碰碰香發(fā)出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，當它的葉片受到觸碰的刺激時，細胞內的水分會發(fā)生作用，使葉枕的膨壓發(fā)生變化。與含羞草不同，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮，而是內部用于透氣的氣孔擴張，一種易于揮發(fā)的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。其實，平時碰碰香也會發(fā)出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，當它的葉片受到觸碰時，這種香味變濃了，人們才覺得它一碰就香。
碰碰香有毒嗎
碰碰香是沒有毒的，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮，而是內部用于透氣的氣孔擴張，一種易于揮發(fā)的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了，香味是植物體細胞綠色物質，是沒有任何毒性的。
以上就是碰碰香發(fā)香原理，碰碰香是否有毒性，平時碰碰香也會發(fā)出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，當它的葉片受到觸碰時，這種香味變濃了，人們才覺得它一碰就香，這個也就是為人們碰碰香會受到人們的歡迎的原因。