夏天種什么蔬菜，對(duì)于如此炎熱的夏天，很容易造成蔬菜干枯死亡，農(nóng)民朋友應(yīng)了解夏天能種什么蔬菜。
夏天種什么蔬菜？小編首推夏辣椒：栽培的夏辣椒分為鮮菜椒和干菜椒。作為鮮菜椒栽培的品種以汴辣一號(hào)為主；作為干菜椒栽培的品種以8819線椒為主。汴椒一號(hào)播期為7月，苗齡30天，定植株距×行距為55厘米×30厘米，每畝4000株。8819線椒定植期為6月中旬，株距×行距為30厘米×40厘米，每畝6000株左右。
其次，夏大白菜：品種以日本夏陽(yáng)302、日本夏陽(yáng)303和超夏陽(yáng)為主，播期為6月下旬-8月下旬，定植株距×行距為55厘米×30厘米，畝栽4000株左右。
夏天還可種植夏蘿卜：品種以紅秀、旱紅和夏玉王為主，6月播種，株距×行距為25厘米×30厘米，畝植5000株，點(diǎn)播每畝用種約200克。
夏天適宜種夏豇豆：品種為鎮(zhèn)豇一號(hào)、寧豇三號(hào)、連豇一號(hào)。6月-7月播種，行距×株距為60厘米-80厘米×25厘米，每畝3000穴-4000穴，每穴3粒，畝用種量4千克-5千克。結(jié)莢前多中耕除草少澆水，進(jìn)入結(jié)莢期加強(qiáng)肥水管理，中后期適當(dāng)追一次肥，以防早衰，及時(shí)防病治蟲(chóng)。
再者，還可種植夏黃瓜：品種以夏秋霜、露豐、津雜2號(hào)為主。夏秋霜播期6月-7月；露豐播期7月-8月初。培育壯苗，采用大小行栽培，大行距60厘米-80厘米，小行距50厘米，株距25厘米。坐瓜后加強(qiáng)肥水管理。
以上就是夏天適宜種植的蔬菜，這些蔬菜在種植前應(yīng)施足底肥，應(yīng)合理施用肥料并及時(shí)澆水促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高作物的產(chǎn)量。