無公害蔬菜栽培作物屬于優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型蔬菜，深受廣大消費者的青睞，農(nóng)民朋友應(yīng)學(xué)習(xí)無公害蔬菜栽培技術(shù)，提高作物的產(chǎn)量。
無公害蔬菜栽培技術(shù)之種植環(huán)境，選擇好環(huán)境條件，確保無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要求。作為生產(chǎn)無公害蔬菜地塊的立地條件，應(yīng)該是離工廠、醫(yī)院等三公里以外的無公害污染源區(qū)。種植地塊應(yīng)排灌方便，灌溉水質(zhì)符合國家規(guī)定要求。種植地塊的土壤應(yīng)土層深厚肥沃，結(jié)構(gòu)性好，有機質(zhì)含量達2-5%?；孛娣e具有一定規(guī)模，土地連片便于輪作，運輸方便。完善田間水利設(shè)施，健全排灌系統(tǒng)。改善土壤理化性狀，使土壤具有團粒結(jié)構(gòu)。健全田間道路網(wǎng)絡(luò)，便于機械化作業(yè)。
無公害蔬菜栽培之種植方法，沙土壤經(jīng)常灌，粘壤土要深溝排水。低洼地小水勤澆，排水防澇?？刺炜疵绻喔?。晴天、熱天多灌，陰天、冷天少灌或不灌，葉片中午不萎蔫的不灌，輕度萎蔫的少灌，反之要多灌。暑夏澆水必須在早晨九點前或傍晚五點之后進行，避免中午澆水。根據(jù)不同蔬菜及生長期需水量不同進行灌溉。
無公害蔬菜種植技術(shù)之施肥管理，氮素肥70%作基肥，30%作追肥，其中氮素化肥60%作追肥。有機肥、礦質(zhì)磷肥、草木灰全數(shù)作基肥，其它肥料可部分作基肥。有機肥和化肥混合后作基肥。苗期多次施用以氮肥為主的薄肥；蔬菜生長初期以追肥為主，注意氮磷鉀按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。各類蔬菜施肥重點。根菜類、蔥蒜類、薯蕷類在鱗莖或塊根開始膨大期為施肥重點。白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類等在結(jié)球初期或花球出現(xiàn)初期為施肥重點。瓜類、茄果類、豆類在朵花結(jié)果牢固后為施肥重點。
無公害蔬菜栽培技術(shù)之田間管理，棚四周挖深溝排水，棚內(nèi)菜畦覆蓋地摸。若有管道微噴灌，要把管道放置在地膜內(nèi)灌溉。通風(fēng)降溫、降濕視天氣而定。寒冷的天氣，宜中午通風(fēng)，下午3點及時覆膜保溫。隨著棚內(nèi)溫度上升。逐漸加大通風(fēng)度，直至掉邊裙膜及全部薄膜，改用遮陽網(wǎng)。溝灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后，立即排干。夏天宜傍晚后進行。每次要澆透，短期綠葉菜類不必天天澆灌。
以上就是無公害蔬菜栽培技術(shù)，農(nóng)民朋友應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r進行澆水施肥，可促進作物的生長。