草菇種植是一個非常好的創(chuàng)收手段，市場效益非常好。但想要草菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)著實難倒了不少的種植戶，今天小編就給大家公布一下經(jīng)過整理并驗證的一些方法：
想要草菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，抓好三個關(guān)鍵點：
1.種植前做好兩項處理
夏季溫度高，濕度大，病原菌多，投料前要重點做好棚室和培養(yǎng)料的消毒處理。
棚室處理：棚內(nèi)挖深度10-20cm、寬1.1米的畦子，澆水灌透。投料之前，用異丙威或辛硫磷配合多菌靈等藥劑將棚室做一次全面處理。
培養(yǎng)料處理：廢棉絨、麥草、玉米芯、棉籽殼、廢菌棒等均可做草菇培養(yǎng)料。劉昱森師傅采用的是廢棉絨，在100千克廢棉絨中，加入7-10千克的優(yōu)質(zhì)石灰粉、200千克水，拌勻。鋪料之前，畦面上應先灑上部分石灰粉，根據(jù)氣溫確定鋪料厚度，一般在10-20cm，氣溫越高鋪料越少。播種時一般采取穴播的方法，每隔10cm放入一塊菌種，菌種用量掌握在10%左右，深度把握在培養(yǎng)料總深的三分之一處。
2.溫度控制是關(guān)鍵
生產(chǎn)過程中，草菇正常生長關(guān)鍵的就是溫度。一般發(fā)菌期在5-7天左右，料溫控制在35-40℃，這個期間料溫是逐漸下降的，一般到開始出菇料溫會下降到35℃以下。如果發(fā)菌期間料溫過高，可以噴灑石灰水來調(diào)節(jié)溫度。進入出菇期之后，棚溫維持在32℃左右為適宜，千萬不要造成短時間內(nèi)溫差過大的情況。
3.“水”字文章要做好
草菇栽培跟其他食用菌栽培存在一個區(qū)別，那就是對水量的需求。一般食用菌需要水分，但不能過大，而草菇對水分的要求是盡量大，要達到培養(yǎng)料的含水量。
劉師傅介紹，種植越夏草菇想要獲得高產(chǎn)，主要就是通過增大水分來實現(xiàn)。首先，用棉絨作培養(yǎng)料，一定要選擇優(yōu)質(zhì)棉絨，質(zhì)量的棉絨1斤能吸水2斤，而一些棉絨吸水量僅1.3斤左右，不適宜生產(chǎn)草菇。其次，播種后要注意查看培養(yǎng)料的干濕度，如果培養(yǎng)料達不到含水量，要及時用1%石灰水補充，補充完畢后才能覆土，一般覆土厚度2cm。
每潮菇后期，要著重補一次水，盡量補到培養(yǎng)料原來的含水量，補水時加入適量的營養(yǎng)成分，以食用菌專用肥為主，可大大提高草菇產(chǎn)量。