臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”過(guò)后，給我國(guó)多地帶來(lái)了不少的降雨，加上此時(shí)處于三伏天的炎熱時(shí)節(jié)，降雨加高溫，導(dǎo)致空氣相對(duì)濕度比較高，棚菜“蒸桑拿”的感覺(jué)會(huì)很明顯。從未來(lái)幾天天氣來(lái)看，降雨頻繁，同時(shí)高溫連連。那么，蔬菜大棚該如何度過(guò)呢？
合理整枝摘葉預(yù)防日灼病
夏季溫度高，光照強(qiáng)，棚菜容易發(fā)生日灼病，合理的整枝摘葉是預(yù)防日灼病非常有效的管理措施，提醒大家注意以下兩點(diǎn)：
一是果實(shí)上部葉片“多而不擠”預(yù)防日灼病，就得確保果實(shí)周?chē)腥~片，尤其是上部葉片。摘葉時(shí)要遵循果實(shí)上部葉片“多而不擠”的原則，既確保植株間的通風(fēng)效果又不缺少透光性。果實(shí)上部的葉片不要摘，即使是老葉，也盡量不要摘掉，這些葉片可以充當(dāng)彩椒果實(shí)的“遮陽(yáng)傘”，減少日灼病的發(fā)生。
二是果實(shí)下部葉片“少而精悍”處于旺盛生長(zhǎng)期的蔬菜，整枝打葉要遵循果實(shí)上部“多而不擠”，果實(shí)下部“少而精悍”的原則，既確保植株間的通風(fēng)效果又不缺少透光性，同時(shí)確保正常的光合產(chǎn)物形成，促進(jìn)膨果和轉(zhuǎn)色。
秋茬蔬菜起壟定植促根生長(zhǎng)
即將定植的秋茬蔬菜，建議起壟定植，促根生長(zhǎng)，減少土傳病菌侵染根系的幾率。
以一間寬度在3.6米左右的大棚為例，適宜每間種植5-6溝蔬菜，大家可以根據(jù)這個(gè)數(shù)值進(jìn)行估算。使用卷尺從每間的立柱位置，開(kāi)始進(jìn)行畫(huà)線(xiàn)測(cè)量，兩線(xiàn)之間寬度以60厘米或72厘米為佳，即為行距。將相鄰兩間的立柱處劃為種植行。使用大镢進(jìn)行開(kāi)溝覆土，把握原則為種植行與操作行相間。種植行在開(kāi)溝覆土?xí)r，從規(guī)劃線(xiàn)處，向其外側(cè)進(jìn)行覆土，從而形成“大小溝”。開(kāi)溝覆土之后，用耙將操作行和種植行分別整平，保持壟高25-30厘米左右。在后期蔬菜定植時(shí)，栽植在半壟處適宜。
防止雨水進(jìn)棚導(dǎo)致根部病害發(fā)生
增設(shè)覆蓋物防雨水浸濕墻體北方地區(qū)建造的冬暖式蔬菜大棚，多數(shù)都是土墻體，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度較低，維護(hù)不當(dāng)容易出現(xiàn)坍塌情況。對(duì)于新建的棚室，建造好墻體后要及時(shí)覆蓋。目前，為了預(yù)防墻體被雨水沖刷，菜農(nóng)常采用覆蓋薄膜、無(wú)紡布或使用水泥或磚瓦護(hù)墻的措施。對(duì)于老舊棚室，要經(jīng)常檢查后坡部位是否漏水。在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)漏水的地方，一定要及時(shí)處理，修補(bǔ)破損，確保不再漏水浸濕墻體。
加固墻體防坍塌對(duì)于新建棚室，建議開(kāi)槽深度超過(guò)30厘米要回填土兩次，并且要壓實(shí)兩次，這樣大棚地基才會(huì)穩(wěn)固。大棚墻體分次上土壓實(shí)后，用后一層土進(jìn)行封頂，封頂時(shí)上土厚度一般為40厘米即可，然后用機(jī)器來(lái)回碾壓兩遍，確保墻體上部被壓實(shí)。同時(shí)墻體兩側(cè)也要用工具壓實(shí)，提高棚室承重能力。棚體內(nèi)側(cè)，墻體下部、水溝等部位盡量進(jìn)行硬化。一般來(lái)說(shuō)，后棚墻盡量硬化半米以上，即使棚內(nèi)進(jìn)水，也可以確保積水不影響后墻結(jié)構(gòu)，避免泡塌基部，造成墻體坍塌。
修建排水溝渠強(qiáng)降雨天氣時(shí)，短時(shí)間內(nèi)雨量大，一旦雨水來(lái)不及排出，就會(huì)倒灌進(jìn)棚，使蔬菜受災(zāi)。因此，修建排水設(shè)施是避免雨水倒灌的關(guān)鍵措施。建造棚室時(shí)一定要修建完善的排水明渠，并盡量將其建造得寬、深一些，加大排水溝內(nèi)的存水容量。尤其是一些大棚蔬菜種植區(qū)，菜農(nóng)可以在大棚的東西兩頭和后墻處設(shè)置排水渠，且排水渠的挖深一定要低于棚內(nèi)的種植面，或者搭配水泵及時(shí)抽水，這樣才能起到良好的防洪目的。
菜農(nóng)在新建大棚時(shí)，也要考慮當(dāng)?shù)氐牡叵滤、排水條件及年降雨?duì)顩r，從而確定建棚時(shí)的挖深程度，避免雨大灌棚。同時(shí)，排水溝內(nèi)的地勢(shì)一定要整平，盡量進(jìn)行硬化，以減少雜草等生長(zhǎng)，影響水流，并減少雨水下滲，防止臨近棚內(nèi)返水。
建設(shè)各種臨時(shí)排水溝渠應(yīng)急除了固定的排水溝渠，菜農(nóng)還可建設(shè)各種臨時(shí)溝渠，起到排水作用。比如，利用沙袋、薄膜等，臨時(shí)搭建排水溝渠，讓棚室順暢排水。也可利用硬化路面，兩側(cè)壘高，中間排水，將積水盡快排入河溝。在棚前臉與所種植蔬菜間隔處挖儲(chǔ)水溝，所挖的溝不用太深，能夠阻擋或存儲(chǔ)從棚膜上留下來(lái)的雨水即可，并培高靠近蔬菜的溝壁防止溝內(nèi)雨水積滿(mǎn)后溢出到種植行內(nèi)。
維護(hù)好固有排水溝渠很多修建好的水利設(shè)施因?yàn)槿狈S護(hù)，使得在大雨到來(lái)時(shí)排水設(shè)施不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因此，菜農(nóng)在平時(shí)應(yīng)注意溝渠的維護(hù)。
不要將大棚內(nèi)拔出的蔬菜秸稈、大田內(nèi)的小麥和玉米秸稈堆放到溝渠內(nèi)。這些垃圾會(huì)將溝渠堵塞，當(dāng)大雨到來(lái)時(shí)，就會(huì)再次使暢通的溝渠形成竹節(jié)溝，從而導(dǎo)致雨水漫過(guò)堤岸，將溝渠附近的大棚淹壞。
不要用土將溝渠堵住。很多農(nóng)民為了便于行走，用土將自家地頭的溝渠堵住，使溝渠再次變成竹節(jié)溝，導(dǎo)致溝渠的排水功能喪失。所以菜農(nóng)在大棚或者田間地頭的溝渠上修建道路時(shí)，應(yīng)該首先在溝渠內(nèi)埋設(shè)管道，通過(guò)修建進(jìn)地涵的方法，確保道路及溝渠的暢通。農(nóng)民在修建進(jìn)地涵的時(shí)候，需用的水泥管口徑要根據(jù)實(shí)際情況選用，以防管口過(guò)小導(dǎo)致排水不暢。
及時(shí)將溝渠內(nèi)的雜草清理，F(xiàn)在很多水利設(shè)施建好后，因?yàn)槿鄙兖B(yǎng)護(hù)管理，溝渠內(nèi)雜草叢生，對(duì)水流造成阻礙，導(dǎo)致水位上升，所以還要注意加強(qiáng)對(duì)溝渠的養(yǎng)護(hù)管理，及時(shí)將雜草除去。
下雨前提前做好準(zhǔn)備，安裝好防雨膜，不僅要加強(qiáng)棚室的通風(fēng)，還要同時(shí)防范雨水進(jìn)棚影響蔬菜生長(zhǎng)。
加強(qiáng)通風(fēng)避免棚內(nèi)高溫高濕
1、通風(fēng)換氣。實(shí)行間隙通風(fēng)換氣，每次通風(fēng)時(shí)間30分鐘到1小時(shí)，每次間隙2小時(shí)左右。同時(shí)控制灌水，可用地膜蓋住水渠，減少暴露濕地，降低棚內(nèi)濕度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。
2、中耕松土。大棚澆水后，要及時(shí)中耕壟溝和壟背，切斷毛細(xì)管，阻止土壤下層水分向表層土中移動(dòng)，降低棚內(nèi)濕度。土壤稍見(jiàn)干后，應(yīng)及時(shí)中耕松土，增強(qiáng)土壤通透性。葉面噴一次百菌清等廣譜殺菌劑，防止一些病害的大面積發(fā)生。
3、人工祛濕。如果棚內(nèi)濕度過(guò)大，可在行間撒一些稻草、麥秸、草木灰或細(xì)干土，也可在棚內(nèi)空閑處堆放生石灰等吸濕性材料達(dá)到吸濕的作用。
4、鋪秸稈、多留葉。在操作行內(nèi)鋪秸稈、稻殼也可起到保濕降地溫的效果？紤]到高溫下水分蒸發(fā)快的特點(diǎn)，澆水過(guò)于頻繁，建議在操作行內(nèi)鋪設(shè)作物秸稈或稻殼，起到對(duì)熱量、水分的緩沖作用。
據(jù)了解，夏季在操作行內(nèi)覆蓋作物秸稈后，能降低棚內(nèi)地溫4—5℃，并能把每周澆一遍水延遲至十至十二天澆一遍水。有些菜農(nóng)在種植越夏黃瓜時(shí)，一般會(huì)把底部葉片留下，這是因?yàn)榈撞看罅咳~片可將地面覆蓋起來(lái)，對(duì)強(qiáng)光進(jìn)行阻隔，防止種植行附近土壤溫度過(guò)高。不過(guò)，需要注意的是在當(dāng)前環(huán)境條件下，底部葉片病害較少，但蟲(chóng)害會(huì)相對(duì)增多，需要特別防范蟲(chóng)害發(fā)生。建議操作行鋪上稻殼或碎稻草等有機(jī)物，具有很好的吸濕降溫作用，遇到陰雨天要注意控制旺長(zhǎng)和保花保果，建議平時(shí)使用生物菌劑、甲殼素、海藻酸等功能性肥料，養(yǎng)護(hù)根葉，促進(jìn)開(kāi)花坐果，提高植株的抗病抗逆能力。