越冬茄子對(duì)溫度、光照和水分等方面要求較高，要不然容易出現(xiàn)落花落果的嚴(yán)重現(xiàn)象，影響茄子收成和價(jià)值。那么，怎樣有效防治該現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)茄子在冬季也能高產(chǎn)？
一、越冬茄子防落花落果原因
1．溫度不適茄子結(jié)果期要求較高的溫度，結(jié)果期適溫25―30℃之間，夜間氣溫應(yīng)在15―20℃之間，氣溫低于15℃或高于35℃，生長(zhǎng)緩慢，落花嚴(yán)重，在生產(chǎn)中表現(xiàn)為前期及夏季結(jié)果較少。
2．花的發(fā)育狀態(tài)不良茄子花發(fā)育的好，則花形大，色濃，開花時(shí)花柱較花藥長(zhǎng)或等長(zhǎng)，有利授粉和受精，坐果良好，而發(fā)育不好的，花柱短于花藥，很難得到授粉，大部分落掉。
3．營(yíng)養(yǎng)欠缺缺肥少水，則植株生長(zhǎng)細(xì)弱，養(yǎng)分用于維持生長(zhǎng)，則生殖能力低下，坐果少
4.病蟲危害導(dǎo)致植株光合能力降低，不利光合產(chǎn)物積累，也不利成花坐果。危害茄子的主要病蟲害有薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛等。
二、越冬茄子落花落果防治方法
1.加強(qiáng)栽培管理
酌情摘掉門茄花朵，合理控水蹲苗，避免形成徒長(zhǎng)苗和老化苗；門茄坐住后再澆水追肥。
合理密植，整枝打杈。棚室栽培要改長(zhǎng)二叉分枝為三大枝栽培；溫度應(yīng)該控制在白天25℃-30℃，夜溫18℃-20℃，低溫17℃-20℃。夜溫長(zhǎng)期低于15℃，植株生長(zhǎng)緩慢，易落花，不利于果實(shí)發(fā)育。
合理灌水，特別是門茄膨大期，需水量增多，要適時(shí)澆水，但土壤不能過濕（堅(jiān)持小溝灌水，防止大水漫灌，防漚根）。
2、做好藥劑蘸花、保果
使用激素適宜在茄子花含苞待放到剛剛開放時(shí)進(jìn)行；使用中要在蘸花液中加入紅色標(biāo)記，防止重復(fù)蘸花。
一般將藥劑抹于果柄離層處，或?qū)⒒ǚ湃胨幩薪；蘸花后花冠不易脫落且有水滴，易引起灰霉病侵染，?yīng)在蘸花液中加入2‰嘧菌環(huán)胺、腐霉利或異菌脲，并于果實(shí)膨大后輕輕摘去花冠。
3、及早防治病蟲害
灰霉病可用50%速克靈可濕性粉1500倍、50%撲海因可濕性粉1500倍、40%嘧霉胺懸浮劑1000-1500倍、50%異菌脲可濕性粉1000-1500倍。