除華南熱區(qū)外,我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)露地在田蔬菜以喜冷涼十字花科葉菜和蔥蒜類(lèi)為主,應(yīng)及時(shí)采收,準(zhǔn)備下茬生產(chǎn),春夏蔬菜供應(yīng)。
(一)及時(shí)采收
露地春甘藍(lán)、春大白菜、春萵苣和小白菜、紅菜苔、大蒜苗、香蔥、韭菜等早春蔬菜量大面廣,病蟲(chóng)發(fā)生相對(duì)少,農(nóng)事管理不多,除冰雪天氣要注意清溝排漬外,為防治裂球抽薹并為后茬作物盡早騰地,待價(jià)格較高時(shí),應(yīng)及時(shí)采收。
(二)播種定植
3-4月應(yīng)安排春季露地蔬菜播種定植。做好前茬作物清園,施用充分腐熟有機(jī)肥,采用深溝高畦方式翻耕整廂,鋪設(shè)地膜增溫保墑防草。豇豆、四季豆、毛豆等宜播后覆膜,破土出苗后及時(shí)破膜封土。茄果類(lèi)、瓜類(lèi)幼苗選晴天覆膜后移栽,可采用寬行密植,利于后期通風(fēng)透光和農(nóng)事操作。移栽后適量澆水,提高成活率和縮短緩苗期,后期應(yīng)檢查缺苗情況并及時(shí)補(bǔ)苗。
(三)病蟲(chóng)害防控
春季蔬菜前期病蟲(chóng)相對(duì)較少,但茄果瓜類(lèi)蔬菜在進(jìn)入結(jié)果期后,葉部氣傳病害和土傳病害會(huì)逐漸發(fā)生,需要密切關(guān)注,早發(fā)現(xiàn)早防治。按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,合理運(yùn)用物理、生物、化學(xué)方式防治病蟲(chóng)害,噴藥時(shí)可加入適量葉面肥,增強(qiáng)植株抗性,促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。同時(shí)也要及時(shí)甄別因春季冷暖交替頻繁或肥藥施用不當(dāng)導(dǎo)致的生理性病害,對(duì)癥采取恰當(dāng)措施緩解病情。
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專(zhuān)家指導(dǎo)組