春季氣候溫和，雨水充沛，遼闊的大地上，岸柳青青，鶯飛草長(zhǎng)，小麥拔節(jié)。農(nóng)諺有云：春分麥起身，一刻值千金。也迎來(lái)很忙的種植時(shí)節(jié)，那么這個(gè)時(shí)候種些什么蔬菜更應(yīng)季呢？這個(gè)問(wèn)題你不用想了，因?yàn)樵缫延腥讼牒昧，且看且選。
春蘿卜或春葫蘿卜。春蘿卜或春葫蘿卜產(chǎn)量不算高，但價(jià)格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收獲。
早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可于4月10號(hào)前后地膜直播每畝1500株左右，麥?zhǔn)涨翱山Y(jié)瓜。
茄果類（茄子、辣椒、西紅柿）3月上中旬陽(yáng)畦育苗，4月下旬定植于露地，麥?zhǔn)蘸笫斋@。
春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播種時(shí)間在4月10號(hào)前后，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ灿诖筇铮凳斋@。
小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽(yáng)畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號(hào)以后定植于地膜上。4月下旬至5月初點(diǎn)播棉花，進(jìn)行棉瓜間作。
其它還有油菜、菠菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等。
蔬菜種植的具體措施
溫水浸種
播種前，應(yīng)將種子用溫水浸泡4-5小時(shí)；浸泡的種子可采用家里的飯碗容器，按一種種子一個(gè)容器，避免混亂；浸泡時(shí)根據(jù)自已的將來(lái)的容器大小來(lái)決定種子的數(shù)量，不宜過(guò)多，也不宜太少。對(duì)于發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng)的種子可進(jìn)行摧芽處理。
合理播種
撒播種子時(shí)，注意間隙，按蔬菜種類決定，如芽苗菜可密一點(diǎn)，而根莖菜可松一些。夏季播種一般選擇在早上或者傍晚比較好，避免高溫暴曬。播完種子后，在上面撒1-2厘米的細(xì)土；再用噴壺適當(dāng)?shù)臐采弦恍┧?/p>
肥水管理
進(jìn)行合理的澆水施肥，避免蔬菜作物中過(guò)度干旱，影響蔬菜作物的正常生長(zhǎng)。農(nóng)民朋友應(yīng)根據(jù)各個(gè)蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行合理的定植，澆水施肥更有利于作物的生長(zhǎng)，提高作物的產(chǎn)量。