從04年至今，我國(guó)大蒜的種子面積每年都在1200萬畝以上，是全世界大蒜種植面積以及產(chǎn)量更多的國(guó)家，現(xiàn)在已經(jīng)過了處暑，再有半個(gè)月到將近一個(gè)月的時(shí)間，河南、山東、江蘇等大蒜主產(chǎn)區(qū)就要開始進(jìn)行大蒜播種，那么今年大蒜什么時(shí)間播種比較好？種植大蒜如何管理能夠出苗率高苗齊苗壯呢？今天我們就一起來聊一聊。

2021年大蒜適宜在什么時(shí)間播種

我國(guó)大蒜的種植面積居大，再加上我國(guó)地緣遼闊，因此受氣候已經(jīng)種植地區(qū)的不同，播種的時(shí)間上也有比較明顯的差距，今天我們就以大蒜的主產(chǎn)區(qū)來進(jìn)行分析，我國(guó)大蒜的主產(chǎn)區(qū)一般有山東占全國(guó)大蒜種植面積的25.5%左右，以及河南、江蘇兩省，這三個(gè)省份每年種植大蒜的面積占全國(guó)大蒜種植面積的54%左右，因此今天我就注意以這三個(gè)地區(qū)的氣候環(huán)境來分析大蒜更適宜的播種時(shí)間。

山東、河南、江蘇分別位于我國(guó)華東以及華中地區(qū)，地理位置相近四季分明，一般播種大蒜都是秋分前后10左右的時(shí)間，大蒜是一種越冬作物，在5-6片葉的時(shí)候抗寒性更強(qiáng)越冬能力更好，一般從播種到形成4-6片葉需要40-50天左右，而秋分以后一個(gè)月多一些的時(shí)間進(jìn)入立冬，這一個(gè)多月的時(shí)間剛好滿足大蒜出芽出苗以及幼苗的形成，從而提高大蒜的抗寒性，如果播種太晚在寒流到來之前大蒜未形成5片葉抗寒性能力差，容易發(fā)生凍害影響產(chǎn)量，如果播種太早寒潮來臨前生長(zhǎng)旺盛，也會(huì)降低抗寒能力，造成凍害發(fā)生。

種植大蒜如何管理苗期苗壯

一、施肥。任何農(nóng)作物要想長(zhǎng)得好施肥是關(guān)鍵，大蒜播種后發(fā)芽出苗一般都是通過底肥吸收所需要的養(yǎng)分，所以一定要重視大蒜種植前追施底肥管理，大蒜播種前農(nóng)戶朋友在追施底肥是，可用天清礦源黃腐酸鉀配合復(fù)合肥進(jìn)行追施，滿足大蒜生長(zhǎng)所需養(yǎng)分的同時(shí)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，加速分解土壤代謝物，降解土壤重金屬污染，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，提高底肥利用率，抑制土傳病害的發(fā)生，促進(jìn)大蒜快速生根，增強(qiáng)大蒜抗寒抗旱抗逆性，大蒜發(fā)芽率高，苗齊苗壯抗寒能力強(qiáng)病害少。

第二、除草。除了施肥以外，大蒜播種一般是在九月中下旬開始，這個(gè)時(shí)候蒜田還是會(huì)出現(xiàn)雜草的情況，而雜草的出現(xiàn)會(huì)和大蒜出芽長(zhǎng)苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，不利于大蒜形成壯苗，其次雜草的生命力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，對(duì)于覆膜的大蒜田來說，雜草突破地膜降低地膜的保溫程度，如果種植的大蒜品種抗寒性比較差，就容易誘發(fā)大面積的凍害，因此農(nóng)戶朋友做好除草管理也很關(guān)鍵。

大蒜的生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，對(duì)養(yǎng)分的需求量很大，但同時(shí)大蒜的經(jīng)濟(jì)效益也比較高，所以對(duì)于種植大蒜的農(nóng)戶來說，能夠做好大蒜生長(zhǎng)期的田間管理，滿足大蒜的生長(zhǎng)所需，就能輕松實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)豐收的目標(biāo)。