今年粳稻自上市以來(lái)一直呈北弱南強(qiáng)的格局。為了保護(hù)種糧農(nóng)戶(hù)利益，12月25日黑龍江又啟動(dòng)第二批稻谷保底收購(gòu)，以增加收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)。后期視農(nóng)民手中余糧情況，如現(xiàn)有庫(kù)點(diǎn)不能滿(mǎn)足農(nóng)民售糧需求，再適當(dāng)增加收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)，確保不出現(xiàn)農(nóng)民賣(mài)糧難問(wèn)題。
為啥只有黑龍江粳稻價(jià)格如此低迷，綜合來(lái)看有以下幾點(diǎn)：
1、托市收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)較嚴(yán)格，特別是今年受天氣影響，農(nóng)戶(hù)手中的稻子水份偏大，實(shí)際入庫(kù)價(jià)格較低，貿(mào)易商入庫(kù)利潤(rùn)低，下基層收購(gòu)的積極性也就不高。
2、托市收購(gòu)啟動(dòng)后，部分企業(yè)將收購(gòu)價(jià)當(dāng)做“天花板”價(jià)格，對(duì)于質(zhì)量一般的粳稻在收購(gòu)時(shí)有意壓價(jià)。
3、粳稻行情不樂(lè)觀主要是季節(jié)性上量大，而且粳稻持續(xù)多年的產(chǎn)大于需，尤其是黑龍江稻谷庫(kù)存壓力較重。據(jù)大數(shù)據(jù)，東北三省一區(qū)水稻產(chǎn)量在四千萬(wàn)噸左右，占全國(guó)總量的五分之一。其中黑龍江的產(chǎn)量在2700萬(wàn)噸左右。此外，一直以來(lái)大米市場(chǎng)走貨慢也影響加工企業(yè)采購(gòu)積極性。
江蘇粳稻高位上漲：要說(shuō)東北這次上漲一方面還真得感謝江蘇。近期江蘇粳稻收購(gòu)價(jià)格大幅上漲，地方儲(chǔ)備輪入進(jìn)入沖刺階段，和加工企業(yè)競(jìng)相提價(jià)爭(zhēng)搶糧源，手中有糧的大戶(hù)、經(jīng)紀(jì)人持倉(cāng)惜售，流通中糧源大幅減少，已經(jīng)難以滿(mǎn)足加工需求。
部分加工企業(yè)從東北汽運(yùn)采購(gòu)稻谷回江蘇加工，運(yùn)力需求增加導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)增長(zhǎng)，目前東北到江蘇運(yùn)費(fèi)450元/噸，外采糧源成本也同時(shí)逐步增加。江蘇粳稻谷短期進(jìn)入逼空行情。
今年的江蘇粳稻因?yàn)槌雒赘咭约敖銣胤絻?chǔ)備的輪入而持續(xù)高位上漲，但從大米銷(xiāo)售角度看，粳稻缺乏繼續(xù)上漲的動(dòng)力。預(yù)計(jì)在江浙滬粳稻地方輪入期接近尾聲時(shí)，江蘇粳稻的高位市場(chǎng)價(jià)格將不可持續(xù)。
政策調(diào)控態(tài)度堅(jiān)決：小麥稻谷作為我國(guó)的重要口糧，國(guó)家對(duì)其價(jià)格穩(wěn)定高度關(guān)注。當(dāng)前收購(gòu)價(jià)稻谷每周拍賣(mài)量為160萬(wàn)噸左右，其中早秈稻60萬(wàn)噸成交低迷，中晚秈稻100萬(wàn)噸關(guān)注度比較高。預(yù)計(jì)政策調(diào)控下，稻谷市場(chǎng)總體平穩(wěn)，但區(qū)域和結(jié)構(gòu)性行情將階段性出現(xiàn)。（來(lái)源：農(nóng)業(yè)論談）