春種一粒粟,秋收萬顆子。現(xiàn)階段,玉米即將進(jìn)入收獲期,辛苦管理了一季的玉米就要收獲了!每年這個時候,很多朋友不知道該什么時候收割玉米,看著別人收自己也收,不太注重玉米的具體收獲時間。那么,如何判斷玉米是否成熟?
玉米成熟的判斷方法
看玉米的生長特征
玉米的成熟期需經(jīng)歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。在乳熟期,植株中的大量營養(yǎng)物質(zhì)正向籽粒中輸送積累,籽粒中尚有45%-70%的水份,此時收獲的玉米晾曬會費(fèi)工費(fèi)時,曬干后千粒重大大降低。據(jù)試驗(yàn),乳熟期收獲一般可減產(chǎn)20%-30%,而且品質(zhì)明顯下降。
完熟期后若不收獲,這時玉米莖稈的支撐力降低,植株易倒折,倒伏后果穗接觸地面引起霉變,而且也易遭受鳥蟲危害,使產(chǎn)量和質(zhì)量造成不應(yīng)有的損失。
因玉米與其他作物不同,籽粒著生在果穗上,成熟后不易脫落,可以在植株上完成后熟作用。因此,完熟期是玉米的收獲期。
玉米是否進(jìn)入完熟期,在其植株正常成熟情況下,可以透過以下幾點(diǎn)確定
1、看葉片
成熟后玉米植株的莖稈和中、下部葉片都會變黃,基部葉片干枯,果穗黃葉呈黃白色而松散。
有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)植株還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時,千粒重能差10幾克,總體一畝地下來,產(chǎn)量相差幾十斤還是很正常的,所以在玉米植株的綠色葉片不超過5片時,是收獲期。
需要注意的是,當(dāng)前生產(chǎn)上運(yùn)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象,即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經(jīng)常被提早收獲。
2、看籽粒
籽粒乳線消失,黑層出現(xiàn),籽粒呈現(xiàn)出本品種固有的色澤。同時,用指甲掐一下籽粒,能感受到玉米粒很硬,說明玉米已成熟了。
乳線發(fā)育進(jìn)程,乳線是玉米粒胚(即通常所說的玉米臍,可用于榨油——玉米胚芽油)與胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界線,當(dāng)乳線消失說明玉米成熟。
黑層,即黑色層,是玉米粒與穗軸的分界線。當(dāng)玉米粒黑層開始出現(xiàn)并逐漸加深時,說明玉米趨于成熟。
玉米成熟的標(biāo)志之一,乳線消失,黑層出現(xiàn)并逐漸加深。
3、看玉米須
成熟的玉米須會發(fā)黑,看著感覺有燒焦的感覺。
同時出現(xiàn)以上情況的時候,就是玉米的收獲期,就可以放心大膽收玉米了。
看授粉時間
有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)玉米授粉40天左右時,玉米千粒重為310克左右,在往后推5天,也就是45天時,千粒重為330克左右,如果達(dá)到50天時,千粒重能達(dá)到340克還多,但是,大于50天的話,千粒重又呈下降的趨勢,所以,一般來說,在玉米授粉45-50天左右時,是玉米的收獲期。
2020年玉米成熟收獲時間
一般在9-10月,全國各地不一致。玉米種植分春播和夏播,北方主要是春播,主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等,其他地方基本為夏播,也有少部分春播,北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日,南方多為10月中旬以后。
河北玉米收獲時間:河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟,春播一般在9月初至9月中旬。
河南玉米收獲時間:豫北及豫西地區(qū)適收期以10月4日至13日為宜,局部丘陵山區(qū)10月初收獲為宜;豫中、豫東地區(qū)適收期為10月8日至17日;豫西南地區(qū)適收期為10月15日至23日;豫南地區(qū)適收期為10月17日至26日。
山東玉米收獲時間:因?yàn)樯綎|地區(qū)春玉米播種時間早,生育期長,所以產(chǎn)量高。山東地區(qū)一般4月初種春玉米,8月末收獲。
黑龍江玉米收獲時間:黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日(或中秋節(jié)即農(nóng)歷八月十五)前后。
推算時間,確定合適收獲時間
一般情況下,按玉米生育期延長10天左右進(jìn)行收獲為宜?稍谡2シN之日起、土壤能夠正常出苗計算生育期,延長10天左右。如播種時間在6月1日,可在9月17日左右進(jìn)行收獲。
因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右,收獲后不要進(jìn)行堆垛,在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運(yùn)回家,利用人工及時進(jìn)行扒皮晾曬。
亦可推廣新型玉米扒皮機(jī)進(jìn)行扒皮,可節(jié)儉大批人工。聽好天氣預(yù)報,在晴朗天氣進(jìn)行晾曬,在含水量20%-30%時,及時進(jìn)行脫粒晾曬,晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。
各地玉米收獲時間需要根據(jù)玉米生長情況來定,過早過晚收獲,都會影響玉米產(chǎn)量的。玉米收獲前一定要做好防雨澇、防早收、防倒伏等后期的工作,豐收的產(chǎn)量。