櫻桃是我們生活中較常見的水果,它味道甜美,具有養(yǎng)顏美容之效,是很多女性熱愛的水果之一。也許你經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),市面上有一種和櫻桃長得一模一樣,只是外形比櫻桃大的水果叫車厘子。那么,櫻桃的功效與作用!櫻桃和車厘子有什么區(qū)別?
櫻桃功效與作用:
1、抗貧血,促進血液生成。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
2、防治麻疹。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、櫻桃性溫熱,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛。民間經(jīng)驗表明,櫻桃可以起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。
5、養(yǎng)顏駐容。櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃和車厘子的區(qū)別
1、營養(yǎng)價值不同
櫻桃和車厘子的營養(yǎng)價值相差不多,不同的是車厘子的含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
總的來說,車厘子和國產(chǎn)櫻桃沒有太大的區(qū)別,但國內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好
2、外觀和口感不同
(1)國外的車厘子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸,國外的車厘子成熟度不高,所以口感不是很好。
(2)國內(nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會更好。
(3)國內(nèi)的小櫻桃,色澤紅艷,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉,只能隨摘隨賣。
櫻桃怎么選購:
看櫻桃顏色,櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。暗紅色的是更甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。
看櫻桃表皮,大家吃水果的時候怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去,不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。
看櫻桃的大小形狀,在市場上挑選櫻桃時候經(jīng)??吹接械臋烟覀€頭大,有的則更小的多,應該是品種的問題,但個人認為櫻桃個頭大的,整個櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
看櫻桃果實光澤度,無論什么水果品種,表皮發(fā)亮的更健康更好的。櫻桃也不例外。
看櫻桃底部果梗,應挑選綠顏色的,如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了。建議不要購買。
櫻桃的功效與作用!櫻桃和車厘子有什么區(qū)別?今天就介紹到這里了,想必大家對此都有了進一步了解,祝大家好運!