馬鈴薯是我們生活中常見的蔬菜之一,近幾年被我國列為第四大主糧,種植面積極廣。在種植時會出現(xiàn)一種生理性病害—空心,它嚴重影響了馬鈴薯的產量和品質,減低馬鈴薯的商品價值。造成馬鈴薯空心的原因是什么?該如何防治?一起隨小編來看看吧。
馬鈴薯空心癥狀:
在較大的薯塊上發(fā)生較多。初時薯塊中布組織呈水漬狀或透明狀,有的中部出現(xiàn)褐色壞死斑。后期地塊莖中部附近形成一個空洞。
多數(shù)空洞呈透鏡狀或星狀,其邊緣多呈角狀;有的在塊莖內部出現(xiàn)裂縫;也有的空心形狀呈球形或不規(guī)則形??斩磧缺诔拾咨⒌睾稚降静蔹S色,形成不全的木栓化層。通常,空洞隨著塊莖的生長而擴大。有時空心部位可見有霉菌,但很少由此而造成腐爛。
空心癥狀屬于生理性病害。往往由于塊莖發(fā)育過于迅速、組織擴展不均衡所致。
馬鈴薯空心原因:
1、品種原因
馬鈴薯品種也是造成空心的原因,有些品種在種植過程中就易空心,如:大西洋。
2、植株種植不合理
種植過于稀疏,薯塊內外組織發(fā)育不均衡,往往空心嚴重。
3、鉀肥缺乏的影響
薯塊生長后期遇到澆水或降雨,而植株因為缺乏鉀肥,導致營養(yǎng)物質不能及時運輸,導致空心。
4、水分供應不合理
前期水分缺乏,其后突然變?yōu)檫m于快速生長的環(huán)境條件,也會誘使塊莖產生空心。這些情況,在生長季節(jié)或栽培管理適于薯塊迅速膨大時,空心更為嚴重。
馬鈴薯空心防治方法:
1、要選擇空心率低的品種種植,還要注意種植密度,縮小株距,減小缺苗率,合理的密植也是預防空心的措施之一。
2、在馬鈴薯塊莖膨大時,要加強肥水管理,保持水分的均勻供應,保持適宜的土壤濕潤度,不宜久旱或過量的澆水。
3、在塊莖膨大時,增施適量的鉀肥,鉀肥能加快營養(yǎng)物質的運輸,使植株營養(yǎng)面積均勻,1促進塊莖生長膨大,還要注意培土。
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