韭菜黃尖是韭菜種植過程常見現(xiàn)象,菜農(nóng)稱之為“干尖病”,不但降低品質(zhì),而且嚴(yán)重影響產(chǎn)量。到底什么原因引起的,又該如何解決呢?
韭菜干尖的原因
1、土壤酸化
韭菜生長發(fā)育喜中性土壤。在生長過程中,如果長期大量向土壤中施入糞稀、餅肥或硫酸銨等酸性肥料,很容易引起土壤酸化,在酸性土壤中生長的韭菜,發(fā)生酸害,導(dǎo)致韭菜葉片生長緩慢,葉片細(xì)長窄小,幼苗和外葉枯黃變干。
2、有害氣體危害
在韭菜畦內(nèi)施入大量的碳酸氫銨,或在畦面追施碳酸氫銨、撒施尿素、棉籽餅等,均易產(chǎn)生大量的氨氣。
受到氨害的韭菜,先表現(xiàn)為葉片褪色、萎蔫,然后變成土黃色至黃白色,并由葉尖逐漸向下蔓延。受害部位如不被病菌感染,不會腐爛。潮濕時有彈性,柔軟,且平展;干時扭曲。受害植株生長緩慢,葉片出現(xiàn)銹色。
3、高溫,通風(fēng)不當(dāng)
韭菜生長的溫度是5-35℃。如果溫度長時間處于30℃以上,或連陰天后突然天晴,出現(xiàn)高溫,就會造成葉枯。受害植株外側(cè)葉尖先開始變?yōu)楹稚?,隨后葉片逐漸枯死。
4、微量元素缺乏或過剩
缺鈣時韭菜的心葉黃化,葉尖枯死。缺鎂時借才外葉黃化枯死。缺硼時心葉黃化,硼過剩時則葉尖枯死。
韭菜出現(xiàn)干尖防治方法
1、選對品種
韭菜或者任何蔬菜長得好,選對品種很重要。一般來說闊葉韭菜干尖的情況很少,這類品種抗寒耐凍,抗旱耐肥等能力比較強(qiáng)。所以它們不會因?yàn)檩p易的中肥害而被氨氣熏傷,也不會因?yàn)橥寥罎穸扔幸稽c(diǎn)不合適就黃葉干尖。
2、撒石灰
由酸性土壤引起的干尖,可用生石灰調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,但在棚室內(nèi)不能用,以免引起氨害。
3、合理使用糞肥和化肥
可追施硝酸銨和尿素,不要一次用量過大,掌握“少量多次”的原則,硝酸銨要隨水施用,尿素可在土壤表面撒施。嚴(yán)禁使用碳酸氫銨、餅肥和糞稀??墒褂酶煊袡C(jī)肥補(bǔ)充各種微量元素,施肥后及時澆水。雞糞要充分腐熟,避免發(fā)生氨害。
4、及時排水,防止倒伏。
夏季雨后及時排水降低田間濕度,可以消除發(fā)病條件;防止倒伏,通風(fēng)透光可以減少病源。
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