莧菜是一種一年生草本植物，具有保濕腸道和清熱的功能。莧菜對(duì)環(huán)境具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，遍布全國(guó)各地，擁有許多野生莧菜資源。那么，種植莧菜需要注意什么？莧菜的功效作用及注意事項(xiàng)有哪些呢？

種植莧菜需要注意什么？

1、土壤要求：莧菜更喜歡堿性土壤，它在排水不良的土壤中生長(zhǎng)很差，容易發(fā)病。這意味著當(dāng)我們選擇莧菜種植區(qū)時(shí)，盡量根據(jù)韭菜的生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行選擇，如選擇平坦的地形，便于排水和灌溉，減少草地?fù)p害，肥沃的土壤，松散的質(zhì)地，以及足夠的光。

2、溫度要求：莧菜紅也對(duì)生長(zhǎng)溫度敏感。種植通常在高于10度芽的溫度下進(jìn)行，種子萌發(fā)的理想溫度為15至20度。莧菜生長(zhǎng)的理想溫度約為18至25度。一般情況下，種植地的溫度不應(yīng)低于10度，不應(yīng)超過30度，否則會(huì)影響莧菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、中耕除草、在莧菜生長(zhǎng)的早期階段，莧菜非常容易受到雜草的侵害，嚴(yán)重影響莧菜的存活。在莧菜生長(zhǎng)的早期階段，有必要盡早進(jìn)行草的栽培，但主要是為了避免莧菜的根源。在莧菜生長(zhǎng)的中后期，如果田間再次發(fā)生草害，則只能進(jìn)行手工采摘。

4、水分要求：莧菜出現(xiàn)后，如果土壤有一定的濕度，通常在保濕時(shí)使用，但如果土壤相對(duì)干燥，則需要增加水量。在莧菜生長(zhǎng)過程中，如果溫度升高且天氣干燥，為了韭菜的質(zhì)量，必須適當(dāng)補(bǔ)充水分。然后要注意的是，除了澆水外，我們還要注意排水，這通常是連續(xù)下雨或下雨。

5、施肥要求：為了促進(jìn)莧菜的生長(zhǎng)，施肥可以是關(guān)鍵，施肥也是有規(guī)律的。在韭菜出現(xiàn)后等待約10厘米時(shí)，有必要先施用首次施肥，一般用尿素然后倒入。半個(gè)月后，施用第二種肥料并使用尿素。當(dāng)然，也可以使用糞便水。然后要注意的是，因?yàn)榫虏耸欠峙斋@的，所以可以多次收獲。

莧菜的播種技術(shù)：

1、浸種催芽：莧菜種子浸入涼水中浸泡一天左右，浸種過程中記得搓洗幾次，目的是提高吸水量。然后用透氣性好的紗布包好，再加上濕毛巾覆蓋，放入十五攝氏度到二十?dāng)z氏度的環(huán)境進(jìn)行進(jìn)行催芽。

2、整地施肥：莧菜種植要選擇疏松肥沃的土壤且保肥保水性佳更好，莧菜喜歡偏堿性的土壤。整地施肥時(shí)每畝施入腐熟有機(jī)肥五千公斤，25%復(fù)合肥五十公斤即可，畦寬為1～1.2米，溝寬0.3米，溝深0.15～0.2米的高畦。

3、播種方法：莧菜的種子較小，播種摻些細(xì)沙或細(xì)土可以使播種均勻，每畝用種量0.25～0.5千克?？善狡枞霾セ驐l播，撒播的可用四齒耙淺摟或不摟，條播者春季可稍深、夏季宜淺，淺覆土，然后鎮(zhèn)壓，即可澆水，等待出苗。

莧菜的田間管理：

1、溫度管理：莧菜在冬季、早春出苗后揭開地膜和覆蓋物，澆水后在大棚內(nèi)再建小型拱棚，以利保溫，在外界氣溫較低時(shí)于傍晚在小棚上加蓋一層草簾保溫。夏季出苗后，及時(shí)加蓋防曬網(wǎng)，采取早蓋晚揭。

2、水分管理：莧菜在冬季、早春要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，小水勤澆，盡量選擇在晴天上午澆水，并在齊苗后澆施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促進(jìn)生長(zhǎng)。夏季適當(dāng)加大澆水量，一般在早晨、傍晚澆水。

3、合理追肥：莧菜要進(jìn)行多次追肥，一般在幼苗有2片真葉時(shí)追第1次肥，過10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料種類以氮肥為主，每次每畝可施有稀薄的人糞尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。

以上就是種植莧菜需要注意什么？莧菜高產(chǎn)種植方法及注意事項(xiàng)的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！