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吃黑提葡萄有什么好處?黑提子的功效與作用

http://m.jujiangmeishu.com/ 2019/5/14 9:58:02 閱讀數(shù):4444 

青提和紅提是大家比較常見的葡萄種類,還有一種呈紫黑色的提子叫黑提。具有較高的營養(yǎng)價值,那么,吃黑提葡萄有什么好處?黑提子的功效與作用,一起和小編了解一下!

1.吃黑提能殺菌抗毒

不止是黑提,葡萄中都含有一種叫聚合苯酚的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠與病毒的蛋白質(zhì)外殼或者細菌的蛋白質(zhì)發(fā)生作用,從而破壞病毒和細菌正常的生命活動,使它們的傳染能力減弱甚至喪失。對于骨髓灰質(zhì)炎病毒和肝炎病毒,聚合苯酚的殺菌作用尤為明顯。

2.吃黑提能保護心血管

黑提能夠阻礙動脈硬化,動脈硬化是由低密度脂蛋白引起的,而黑提能減少血液中低密度脂蛋白的含量,有效地阻礙了動脈粥樣硬化。此外,黑提中防止形成血栓的物質(zhì)含量較高,從而能夠降低血液凝結(jié)的可能性,還能夠降低血液中膽固醇的含量。

3.吃黑提能增強抵抗力,延緩衰老

黑提果皮中含有一種名為花青素的物質(zhì),花青素具有較強的抗氧化性,從而能夠在一定程度上延緩細胞衰老,具有美容養(yǎng)顏的功效。此外,花青素還能阻礙細胞發(fā)生突變,對肝臟的正常工作也有貢獻,吃黑提可以養(yǎng)肝護心。另外,黑提中類黃酮的含量也較為豐富,類黃酮的抗氧化性較強,一方面,可以促進機體打掃體內(nèi)的自由基,另一方面,可以有效地緩解衰老。

4.吃黑提能抗貧血,還能增強記憶、緩解疲勞

黑提中含有維生素B12,而維生素B12能夠抗惡性貧血,黑提中還還有較為豐富的糖類,常吃黑提能有效貧血。黑提中的葡萄糖、氨基酸、果酸等物質(zhì),對大腦有好處,可以保護大腦,為大腦有效地供給營養(yǎng)。這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于合成某些神經(jīng)遞質(zhì),從而促使大腦處于興奮狀態(tài)。當大腦處于興奮狀態(tài)的時候,人們能夠更加有效地思考,思維也變得更加活躍,在一定程度上可以緩解疲勞。

5.吃黑提能

白藜蘆醇是一種能夠有效防止細胞癌變的化合物質(zhì),除此之外,白藜蘆醇可以有效地抑制癌變細胞繼續(xù)蔓延。而在黑提中,白藜蘆醇的含量較為豐富,從而黑提具有的作用。

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