人們?nèi)粘I钪,肯定是離不開(kāi)蔬菜的,而蔬菜在種植中,會(huì)發(fā)生各種各樣的問(wèn)題,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量低,比如蔬菜種植連作嚴(yán)重,尤其是近年來(lái),逐漸設(shè)施化、大規(guī)模化,管理水平跟不上,導(dǎo)致蔬菜地有 機(jī)質(zhì)匱乏,病原菌、蟲(chóng)卵累積,出現(xiàn)了各種各樣的問(wèn)題。
一、土傳病害發(fā)生嚴(yán)重
蔬菜種植效益是糧油作物的5倍以上,土地連作現(xiàn)象嚴(yán)重,寄主范圍廣;此外,土壤酸度大,也利于病害的發(fā)生。近年來(lái),粵西地區(qū)蔬菜土傳病害發(fā)生嚴(yán)重,有的病害已成為毀滅性病害,如辣椒病毒病、 黃瓜枯萎病和病毒病、茄子和番茄青枯病等,嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二、地下害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重
近年來(lái),隨著大規(guī)模種植興起,地下害蟲(chóng)為害趨勢(shì)也在蔓延。根結(jié)線蟲(chóng)可發(fā)生在薯蕷科、茄科、豆科、葫蘆科,十字花科及其它蔬菜如菠菜、茼蒿、胡蘿卜、萵苣、生菜、莧菜、落葵、香菜、芹菜、洋 蔥等植物。還可寄生在柑橘、火龍果、石榴、葡萄、香蕉;黃蔴、紅蔴、桑樹(shù)等多種作物上。
三、盲目施肥
很多菜農(nóng)施肥不科學(xué),一是重施化肥而忽視有機(jī)肥施用;二是氮、磷、鉀肥施用比例不當(dāng)(尤其是偏施氮肥);三是忽視中、微量元素的施用,造成土壤板結(jié)、鹽漬化,土壤保水保肥能力差,影響作物 根系生長(zhǎng),不但浪費(fèi)肥料、污染環(huán)境、引發(fā)病害發(fā)生,還造成蔬菜減產(chǎn)、品質(zhì)差、不耐貯運(yùn)。此外,土壤中鈣、鎂、硼、鋅、鉬等中微量元素缺乏也造成了臍腐病、葉片黃化、畸形果、莖裂變、花而不 實(shí)等多種生理性病害;四是忽視有機(jī)肥的施用,土壤有機(jī)質(zhì)匱乏,土壤就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,導(dǎo)致根系生長(zhǎng)環(huán)境劣化。此外,施用未腐熟的有機(jī)肥也會(huì)發(fā)生肥害;五是忽視微生物菌劑的施用,土壤 當(dāng)中有益微生物數(shù)目減少,病原菌和蟲(chóng)卵累計(jì)增加,導(dǎo)致土傳病蟲(chóng)害發(fā)生更重。
四、發(fā)生肥害
肥害,實(shí)際上是積鹽的危害,主要原因是偏施化肥或過(guò)量施肥使土壤鹽漬化。發(fā)生肥害后可能產(chǎn)生的問(wèn)題:
1.抑制蔬菜根系發(fā)育,削弱了對(duì)水、肥吸收的功能;
2.土壤溶液濃度過(guò)大,蔬菜株體發(fā)生反滲透現(xiàn)象,導(dǎo)致生理萎蔫或葉緣枯焦;
3.發(fā)生有毒氣體危害,如氨氣;
4.引發(fā)蔬菜缺素癥。
五、發(fā)生藥害
藥害癥狀發(fā)生不一,有明顯的,也有隱性的。
顯性藥害,癥狀明顯;隱性藥害,癥狀潛伏或者延至下茬蔬菜。
發(fā)生藥害后,有的蔬菜葉片很快失綠;有的產(chǎn)生焦斑、穿孔;有的落葉、落后、落果或者出現(xiàn)畸形; 嚴(yán)重的整株枯萎。
六、綜合防控意識(shí)薄弱
很多種植戶(hù)對(duì)不重視病蟲(chóng)害綜合防治,病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)才噴藥,見(jiàn)病治病、見(jiàn)蟲(chóng)治蟲(chóng)的現(xiàn)象很普遍。事實(shí)上,病蟲(chóng)害發(fā)生后噴藥防治效果不明顯,尤其是對(duì)于病害來(lái)說(shuō),只能減輕為害程度,不能治理 病害,因?yàn)橥寥篮椭仓暌褲摲舜罅康牟≡?/p>