千禧果學名叫“千禧櫻桃小番茄”，是近年來農(nóng)藝師從圣女果品種中優(yōu)選培育出來的一個新品種，產(chǎn)自海南陵水，雖然它的個頭比圣女果小了一號，但是營養(yǎng)成分一點都不比圣女果差，其所含的維生素PP的含量居果蔬之首。隨著近年來轉(zhuǎn)基因的猖獗，網(wǎng)上盛傳千禧果是轉(zhuǎn)基因食物，那么，事實果真如此嗎？下面誠實果品小編和大家一起來一窺究竟，看看千禧果是轉(zhuǎn)基因的嗎。
千禧果是轉(zhuǎn)基因的嗎
千禧果不是轉(zhuǎn)基因食品。
1、千禧果又叫做小西紅柿，櫻桃番茄、迷你番茄等等，不過和英文傳統(tǒng)命名Cherry Tomato相對的大名，應該是櫻桃番茄。早在15世紀中美洲阿茲特克人就有種植它的歷史，雖然引進西方比普通番茄要晚幾百年，但1875年前后希臘就開始大規(guī)模種植千禧果了。
2、千禧果在植物分類上，其實是番茄的一個變種，番茄屬于茄科，茄科是跟我們餐桌關系非常緊密的一類植物，包括茄子、土豆、辣椒、煙草等等一系列看著不相干的蔬菜、植物。
番茄的變種非常多，尤其是在歐美市場上可以選擇到不同稀奇古怪的番茄，比如像梨型的、像小香腸的、還有小圓球等等，但這些也都只是品種不同，一樣跟轉(zhuǎn)基因沒關系。
3、國內(nèi)市場沒有出售轉(zhuǎn)基因番茄，農(nóng)業(yè)部的確批準過幾種轉(zhuǎn)基因番茄的種植，不過這些產(chǎn)品因為本身競爭力不夠，早就被市場淘汰，沒有進行過大規(guī)模種植，因此我們也沒口福品嘗。根據(jù)農(nóng)業(yè)部說明，目前我國種植的轉(zhuǎn)基因作物主要就是棉花。
千禧果的選購方法
千禧果的質(zhì)量普遍高于一般的圣女果，但挑選時還是要注意技巧。
1、顏色
往深色里選，顏色越深的越甜，顏色淺的甜度一般都不高。
2、硬度
越硬越好，如果捏起來軟乎乎的，一般不是被捏壞就是不新鮮了。
3、外皮
果皮光溜的沒有斑點的，這種一般都很甜。
4、大小
不要貪戀個頭偏大的果子，相反個頭稍小的千禧果更甜，汁水也更充足。
千禧果和圣女果的區(qū)別
1、圣女果一般顏色是比較發(fā)黃，而千禧果則是偏紅顏色十分鮮艷。
2、其次是圣女果的體型一般是偏狹長的，尾部比較尖。而千禧果是比較圓滑的。
3、這兩種果的味道不相同，千禧果味道甜，有很好的口感。而圣女果味道則是偏酸的，味道不如千禧果好吃。所以市場上就出現(xiàn)魚目混珠的情況的。
4、一般情況下千禧果要比圣女果貴一倍這樣子，所以在同一個攤位買貴肯定是千禧果而不是圣女果。
千禧果是近年來從櫻桃番茄品種中優(yōu)選培育出來的一個新品種，也可以說是圣女果的“升級版”。千禧果是早生、半停心性品種，果型優(yōu)美，果色大紅，含糖量高，風味甜美，硬度高，耐貯運，主要在海南、兩廣地區(qū)種植。