果蔗，即鮮食的甘蔗，是人們喜愛的一種傳統(tǒng)果品。其皮薄、莖脆、汁多、味甜，富有營養(yǎng)，可以解渴、充饑、消除疲勞，還有清涼解毒的功效。那么果蔗的產(chǎn)地在哪里？果蔗品種有哪些？
果蔗的產(chǎn)地分布
黑皮甘蔗原產(chǎn)于印度，現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)。甘蔗種植面積***大的國家是巴西，其次是印度，中國位居第三，種植面積較大的國家還有古巴、泰國、墨西哥、澳大利亞、美國等。黑皮甘蔗區(qū)主要分布在廣西博白縣（產(chǎn)量占全國60%）、廣東、臺灣、福建、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北等。ㄗ灾螀^(qū)）。
中國果蔗品種很多，主要有廣東省的潭州大蔗和海豐臘蔗，福建省的福州白眉蔗和同安果蔗，浙江省的杭州青皮蔗和瑞安陶山蔗，四川省的脆皮洋蔗、大紅袍脆皮蔗和白膳蔗，廣西壯族自治區(qū)的紅皮果蔗等。還有蔗莖較粗大、皮肉較脆嫩的熱帶栽培種“拔地拉”（Badila）在廣東、福建、臺灣等省主要作果蔗。
我國是世界第三大甘蔗種植國，僅次于巴西、印度，位居第三。甘蔗又分為糖蔗和果蔗，接下來要介紹的便是果蔗。果蔗，顧名思義就是食用的水果甘蔗。分為黑皮果蔗和黃皮果蔗，目前我國種植***多的果蔗便是黑皮果蔗，主要分布在廣西、廣東、福建等省，其中又以廣西博白縣***多，其黑皮果蔗占全國60%。
果蔗的品種
1、黑皮果蔗
黑皮果蔗原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，是一種高光效的植物，光飽和點(diǎn)高，二氧化碳補(bǔ)償點(diǎn)低，光呼吸率低，光合強(qiáng)度大，因此黑皮甘蔗生物產(chǎn)量高，收益大。新植黑皮甘蔗采用栽種甘蔗苗繁殖，栽種后不久即生根，長出許多嫩芽，形成叢狀。收割時僅收割黑皮甘蔗莖，將根仍留在土壤內(nèi)，即宿根，來年，宿根重新分枝生莖；因此，黑皮甘蔗為多年生植物，它的收獲多的可達(dá)7～8次，在中國一般為3次，即三年后挖去宿根，重新種植。
2、黃皮果蔗
黃皮果蔗是1995年從臺灣引進(jìn)廣東的良種，皮色黃色，所以稱黃皮果蔗，黃皮果蔗具有皮薄、汁飽、清甜、花香味，口感好的優(yōu)點(diǎn)，是深受人們喜愛的冬令水果之一，其味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士。其含糖量十分豐富，約為18--20%。黃皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故果蔗素有“果”的美稱。
除此之外，黃皮果蔗還富含18種氨基酸，具有生津止渴、、潤肺止咳健胃之功效，其不僅可以生食，可榨汁加工成各類飲料，用途廣泛，深受食客的喜愛。
果蔗的產(chǎn)地分布在哪里？果蔗品種有哪些就為大家介紹到這里了，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城鎮(zhèn)居民消費(fèi)習(xí)慣的改變和對純自然飲料的新要求，果蔗的需求量逐年增加。