佛手瓜是熱帶、亞熱帶植物,性喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,不耐嚴(yán)寒、怕冰霜及干旱。那么,佛手瓜什么時候種植?佛手瓜該怎樣獲得高產(chǎn)呢?
佛手瓜什么時候種植?
佛手瓜在的不同的地區(qū),種植時間也是不一樣的,佛手瓜的種植時間受溫度的影響很大。佛手瓜喜溫、耐熱、不耐寒,發(fā)芽的始溫為12℃,適宜溫度為18~25℃。幼苗生長的適宜溫度為20~30℃,高于30℃時,植株生長受到明顯的抑制。但能忍受40℃以上的高溫,可越夏。低于5℃時,植株受害而枯死。
佛手瓜在溫帶地區(qū)只能作一年生栽培、須整瓜播種育苗。在南方地區(qū)佛手瓜可入窖貯藏,至翌年清明前后自然出苗,而后選擇苗好的種瓜直接播種。在北方為培育大壯苗,提高幼苗的抗性,需及早適時進行室內(nèi)催芽。
佛手瓜易受凍害,一定要選擇霜期過后定植。各地可根據(jù)氣候條件的不同,選擇適宜的定植時期。一般4月下旬露地直播,8月份可采收上市。作大棚或溫室栽培時,可于2月下旬至3月上旬育苗或直播,如果采用地膜覆蓋,可適當(dāng)提前。
冬季,南方地區(qū)利用大、小棚育苗,北方地區(qū)則在日光溫室內(nèi)育苗。也可以在春季經(jīng)催芽后直播,長江中下游地區(qū)以4月中旬為宜,南方和北方地區(qū)則可適當(dāng)提前或推遲。
佛手瓜高產(chǎn)種植技術(shù):
1、選地整地:選擇肥沃有水澆條件的地塊,多施有機肥。佛手瓜是喜肥的多年生宿根作物,有機肥充足能提高產(chǎn)量和商品性。株行距70-100厘米×70-100厘米。定植穴深30厘米,直徑30厘米。穴施10千克有機肥。放入有機肥后再填放10厘米厚的肥土,接著將種瓜平植下。每穴用種瓜2-3只。種瓜2/5以上露出地表面,芽長有3厘米以上者不必露出。
2、肥水管理:佛手瓜在華南地區(qū)栽培較多,可以一次種植多年采收。由于是以食用嫩莖葉為主,因此加強肥水管理成為提高品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。在施足基肥后,追肥***好使用沼氣肥或充分腐熟的農(nóng)家肥和復(fù)合肥,切忌將未腐熟的人糞尿和氮肥直接追肥,因為佛手瓜幼苗對氨氣十分敏感,極易使幼苗枯萎死亡。
3、搭架:佛手瓜可以匍匐栽培,也可以搭架栽培。搭架栽培以1.5米高“人”字架為宜,在瓜苗主蔓長至30厘米時摘心,促進側(cè)蔓生長,當(dāng)側(cè)蔓長30厘米再摘心,促進孫蔓生長,并且一邊摘心一邊將瓜蔓引蔓上架,呈放射狀均勻分布。
4、采收:當(dāng)氣溫在20℃以上,空氣平均濕度在80%以上時,佛手瓜植株生長迅速。當(dāng)嫩莖長至40厘米左右時即可割取,收割時留基部1-2個基部葉以利分蘗萌發(fā),繼續(xù)生長。
5、越冬:食苗佛手瓜采收嫩莖葉的時間長達7~8個月。霜凍后除保留2~3條較健壯的枝條外,所有葉片和細(xì)枝條,并用亂稻草或地膜等覆蓋。翌年春季氣溫回升后揭去覆蓋物。新葉長出后,可在距根部60厘米處開淺溝,每畝用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3000千克、復(fù)合肥60~80千克均勻施入溝內(nèi),覆土后立即澆水,澆水量根據(jù)土壤濕度而定。
佛手瓜的種植條件較為簡單,庭院、房前屋后、村邊地頭都可種植,病蟲害較少,產(chǎn)量高,風(fēng)味好,耐貯運,有興趣的小伙伴們可以嘗試種植。