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猴頭菇的產(chǎn)地在哪里,猴頭菇之鄉(xiāng)

http://m.jujiangmeishu.com/ 2018/9/15 9:43:01 閱讀數(shù):6471 

猴頭菇是一種珍稀的食用菌,因?yàn)槠湫螤铋L(zhǎng)得像小猴子的頭而得名。古有“山中猴頭,海味燕窩”之說(shuō),也有民間諺語(yǔ)講道:“多食猴菇,返老還童。”猴頭菇位列于中國(guó)四大珍稀食材之首。那么猴頭菇的產(chǎn)地在哪里,中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)是哪兒?

猴頭菇產(chǎn)地環(huán)境要求

猴頭菇的生活史從擔(dān)孢子萌發(fā)開(kāi)始,不斷分枝伸長(zhǎng)形成單核菌絲體,但不能形成子實(shí)體。只有兩種性別不同的單核菌絲,通過(guò)異宗結(jié)合后才能形成有生育力的雙核菌絲。此時(shí)菌絲組織化,形成子實(shí)體。

生長(zhǎng)發(fā)育條件:野生猴頭菇多發(fā)生于森林不太稠密,空氣較流通,濕度較高及20℃左右的環(huán)境條件。

猴頭菇的產(chǎn)地分布

猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長(zhǎng)在柞樹(shù)等樹(shù)干的枯死部位,喜歡低濕。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古、四川、湖北、廣西、浙江等?。ㄗ灾螀^(qū))都有出產(chǎn)。其中以東北大興安嶺,西北天山和阿爾泰山,西南橫斷山脈,西藏喜馬拉雅山等林區(qū)尤多。

猴頭菇在我國(guó)很多地區(qū)都有分布,但從質(zhì)量上來(lái)看,當(dāng)屬東北海林的猴頭菇為優(yōu)質(zhì)。海林猴頭菇,肉嫩、個(gè)大、新鮮。作為特色菌類(lèi),海林市猴頭菇產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,位居全國(guó)。

中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)——黑龍江省海林市

黑龍江省海林市,位于黑龍江省東南部,地處長(zhǎng)白山余脈、張廣才嶺東麓,冷涼的氣候、清新的空氣、充足的日照和適宜的晝夜溫差,使這里成為猴頭菇生產(chǎn)的黃金地帶。作為特色菌類(lèi),海林市猴頭菇產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,位居全國(guó)。2007年6月海林市被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

猴頭菇的功效

:在的篩選中,發(fā)現(xiàn)猴頭菇對(duì)皮膚和肌肉癌腫有明顯的功效,尤其對(duì)小鼠肉瘤180有強(qiáng)烈的抑制作用,對(duì)身體的能力有很大提升。

保護(hù)心血管:猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品。

促消化:猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,增強(qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能,對(duì)胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病有不錯(cuò)的療效。

抗衰老:猴頭菇可以提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,提升白細(xì)胞,增強(qiáng)人體對(duì)疾病的免疫能力,延緩衰老。

猴頭菇的產(chǎn)地在哪里,中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)就為大家介紹到這里了,猴頭菇有很好的滋補(bǔ)作用,能、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱等疾病,民間有“多食猴頭,返老還童”之說(shuō)。

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文章標(biāo)簽: 猴頭菇
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