作為生長(zhǎng)在亞熱帶的經(jīng)濟(jì)作物———菠蘿，因其具備很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的風(fēng)味，深受大眾的喜愛(ài)。經(jīng)考察發(fā)現(xiàn)，菠蘿的產(chǎn)量與其品質(zhì)呈負(fù)相關(guān)，雖然氣候是影響其品質(zhì)好壞的原因之一，但果農(nóng)片面追求菠蘿的產(chǎn)量也是造成其品質(zhì)下降的重要因素。本文對(duì)菠蘿栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治作以介紹，旨在幫助果農(nóng)增加菠蘿的產(chǎn)量和提升菠蘿品質(zhì)。
培育環(huán)境
1、濕熱充足
菠蘿生長(zhǎng)在亞熱帶地區(qū)，因此適合在濕熱的環(huán)境里對(duì)其進(jìn)行培育，保持18℃~29℃的培育溫度，濕熱度必須充足，否則直接影響菠蘿的生長(zhǎng)。
2、水量適中
在菠蘿培育過(guò)程中，需要掌握好水量的補(bǔ)給。一般來(lái)講，生長(zhǎng)前需小量水，后期對(duì)水的需求量較大，菠蘿生長(zhǎng)到4~6月時(shí)，雨水補(bǔ)給為100mm時(shí)，菠蘿成長(zhǎng)較快，如少于50mm需對(duì)菠蘿進(jìn)行灌溉為其補(bǔ)給水分，但水量過(guò)少或過(guò)大都將妨礙菠蘿的正常生長(zhǎng)。
3、光照適宜
從菠蘿對(duì)雨水量的需求可知，菠蘿是一種耐旱的植物，但在培育過(guò)程中仍需把握適宜的光照，光照強(qiáng)度大會(huì)造成菠蘿大量失去水分，對(duì)菠蘿生長(zhǎng)不利。
培育技術(shù)
1、優(yōu)選育苗
在生物學(xué)上，菠蘿屬于無(wú)性繁殖，是通過(guò)育苗的方法來(lái)栽培的，育苗的好壞直接影響菠蘿以后的生長(zhǎng)，所以，菠蘿育苗時(shí)需特別注意對(duì)苗的選擇，需考慮如下因素：菠蘿苗必須健碩、葉子寬而密，莖部粗壯；苗需大小相近，以便菠蘿同期成熟；苗的質(zhì)量過(guò)關(guān)，無(wú)病蟲(chóng)害；育苗后需及時(shí)種植。
2、選擇園址
菠蘿對(duì)土壤的要求很高，一般適宜在肥沃且疏松的土地種植，不同品種的菠蘿選址也稍有不同。還應(yīng)選擇在交通便利的地方，便于運(yùn)輸。
3、種植時(shí)間
每年3~9月是種植菠蘿的好時(shí)節(jié)，這一時(shí)期熱量、雨水及光照都有利于菠蘿生長(zhǎng)，當(dāng)然種植時(shí)需根據(jù)不同品種劃定不同的間距。
4、園區(qū)管理
為能菠蘿生長(zhǎng)速度和品質(zhì)，在菠蘿生長(zhǎng)過(guò)程中需對(duì)園區(qū)種植管理，及時(shí)雜草。拔掉生長(zhǎng)在菠蘿間的雜草，枯死的菠蘿葉也需，確保菠蘿間的通風(fēng)效果；疏松土壤。此外，還需疏松菠蘿邊的土壤，便于其更好地進(jìn)行光合作用；適時(shí)施肥。為增強(qiáng)菠蘿汲取的養(yǎng)分，適時(shí)施肥有利于其健康生長(zhǎng)。
常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治措施
1、心腐病及防治
心腐病多數(shù)發(fā)生在育苗時(shí)節(jié)，也多發(fā)生在高溫多雨的時(shí)期，如每年的5～6月和8～9月是高發(fā)期。感染心腐病后，整個(gè)菠蘿會(huì)腐爛。可采用如下辦法進(jìn)行防治：選擇健壯的育苗，確保土地質(zhì)量，以沙土為宜，土壤的排水效果要好。將發(fā)病育苗用25%的多菌靈600倍稀釋液浸泡15min，健康育苗要用25%的多菌靈1000倍稀釋液浸泡15min。
2、黑腐病及防治
黑腐病在發(fā)病時(shí)會(huì)造成菠蘿病變，使果實(shí)發(fā)黑并伴有惡臭出現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成育苗腐爛，菠蘿在運(yùn)輸或冷藏時(shí)也會(huì)發(fā)生黑腐病。防治措施：氣候干燥的情況下對(duì)菠蘿起苗，用70％甲基硫菌靈1000倍液噴涂菠蘿表面，防止出現(xiàn)傷口發(fā)生病變，對(duì)已有傷口的育苗需及時(shí)晾干，以免出現(xiàn)黑腐病。
3、日灼病及防治
日灼病是由于太陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)曬傷菠蘿表皮，導(dǎo)致菠蘿腐爛引起，多發(fā)生在日光強(qiáng)烈的夏季。治理措施：將菠蘿遮蓋防止太陽(yáng)曬傷，可用輕軟的東西覆蓋在菠蘿上，也可用菠蘿葉片進(jìn)行遮蓋。
4、菠蘿粉蚧及防治
菠蘿粉蚧在果實(shí)的根、莖、葉的間隙生存，致使菠蘿葉子枯黃，并且菠蘿粉蚧分泌的汁液會(huì)引起植株發(fā)病。治理措施：選擇時(shí)注意植株是否健康，對(duì)有蟲(chóng)植株不予使用、采用殺蟲(chóng)劑消滅害蟲(chóng)。
5、中華蟋蟀及防治
中華蟋蟀會(huì)啃食菠蘿的植株與果實(shí)，致使菠蘿葉子枯萎、果實(shí)腐爛。防治理施：把消融后的敵百蟲(chóng)晶體與翻炒過(guò)的米糠和水按比例混合，引誘蟋蟀將其消除。
6、蠐螬及治理
蠐螬啃食菠蘿的葉子和根莖，引起菠蘿植株被破壞甚至枯死，5～7月是該蟲(chóng)害的泛濫期。防治措施：施肥時(shí)在肥料中摻雜適量呋喃丹消滅蠐螬，也可以在全區(qū)用黑光燈將其消滅。