大蒜和辣椒都是人們生活中常見的配料,也是很多人生活中不可缺少的配料,因此這兩個作物在農村有很多人種植。將兩者進行套種可以達到高產高效的栽培,這種種植方法收益極大,那么大蒜辣椒怎樣套種呢?今天就來介紹一下大蒜辣椒套種技術要點。
大蒜怎樣套種辣椒?
兩種作物實現高產、高效和錯開上市時間,大蒜選用兩個品種,一個是可采收青蒜苗的品種,如泰蒼白蒜、青龍白蒜等;另一個是蒜薹產量高的品種,如二水早等。辣椒選用味特辣、抗高溫、易越夏、抗逆性強的品種,如金塔。為兼顧大蒜、辣椒雙高產又易套種,筑大蒜畦寬60~80厘米,每畦種植4行大蒜,株距7~10厘米,兩畦間留畦埂寬20~25厘米、高15厘米,既可當畦埂又是辣椒的套種行。辣椒套栽于兩畦間的畦埂上,行距80~100厘米、株距30厘米。
大蒜辣椒套種技術要點:
一、大蒜栽培技術
1.選地施肥應選擇地勢較高、汛期不積水的地塊。為畝產蒜頭1500~1800公斤,整地時每畝施農家肥5000~7500公斤、三元復合肥100~125公斤、硫酸鉀25~30公斤、碳酸氫銨100公斤,混合均勻一次性耕翻入土。選頭大、瓣勻、“四六瓣”、無碰傷的蒜頭做種,浸泡10~12小時后播種。
全田栽完后要普澆1次栽蒜水,封凍前要澆1遍越冬水,清明節(jié)前后凡未蓋地膜的田塊要拾凈蓋草,追施尿素和硫酸鉀,追肥過后接著澆1次透水。若天不降雨,隔5~7天可再澆1次水。凡不蓋地膜的地塊,每次澆水后要趁墑情適宜進行劃鋤。劃鋤既可消滅壟間雜草,又可松土保墑。
2.病蟲害防治大蒜病害主要是葉枯病,除加強田間管理外,每畝可用25%多菌靈可濕性粉劑0.25公斤加入尿素0.5公斤對水100公斤進行全株噴霧,每隔7~10天噴1次,連噴3~4次。蟲害主要是蒜蛆,整地時畝可用辛硫磷1~1.5公斤拌成毒土撒后耕入地下,還可兼治其他地下害蟲。栽蒜時,畝用種衣劑0.5公斤拌種防治。在大蒜爛母期可用敵百蟲或敵敵畏800~1000倍液進行噴霧,防治蒜蛆的成蟲。
3.適時拔薹收蒜以小滿拔薹、芒種收蒜為宜。拔薹前3~5天停止?jié)菜,選晴天的中午前后進行拔薹,切忌拔掉旗葉影響蒜頭繼續(xù)膨大。一般在拔薹后12~15天刨蒜。蒜頭收獲后要注意晾曬,嚴防雨淋霉爛。
二、紅辣椒栽培技術
1.培育壯苗苗床在土壤封凍前深翻曬垡。浸種催芽至露白播種,每畝用種量60~70克。播前10~15天整地筑畦,利用小拱棚育苗,也可設大棚套小棚,棚南北向。建9米×1.2米的育苗床,可供1畝大田用苗,并施腐熟過篩廄肥150公斤左右,來回倒翻兩遍。做好苗床后覆蓋塑料薄膜進行烤畦,夜間覆蓋草簾。
2月20日左右播種,播前2~3天苗床澆透水,待水滲下后噴灑50%多菌靈500倍液。將經過處理的種子拌細沙均勻撒播,上蓋1厘米厚細土,然后扣上薄膜,架好拱棚,覆蓋棚膜并壓實。
播后白天溫度控制在25~28℃、夜間16~18℃,出苗前不放風,晚上加蓋1層草氈或者加2層膜以利保溫,出齊苗后揭除棚內地膜。出苗后逐漸放風降溫,前期一般不澆水,中后期視苗情灑水或澆水。如苗弱可以在適當的時候以稀釋的人糞尿澆小水,促其轉壯。出苗后若溫度超過28℃時要通風降溫,及時除草。移栽前加大放風量,使幼苗逐漸適應大田氣候環(huán)境。移栽前5~7天,噴灑百菌清500倍液預防病害。
2.大田管理一般于5月下旬拔完蒜薹后立即套種辣椒,行距80~100厘米、墩距30厘米,每墩栽3~4株,畝栽2800~3000墩。套種之后要澆1次定植水,促其早緩苗、快生長。如底肥充足且土壤保水能力強,生長期內一般不再施肥,否則應在結果高峰期追肥,畝追施尿素10~15公斤;后期可結合防病進行根外施肥,可葉面噴施0.5%尿素或0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液。定植后10~15天中耕保墑。
3.病蟲害防治辣椒病害主要有猝倒病、立枯病、疫病等,蟲害主要有棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲和茶黃螨等。
1、農業(yè)防治。實行嚴格輪作制度,選擇地勢高爽地塊種植,防澇防旱;平衡施肥,增施完全腐熟有機肥,少施化肥,防止土壤富營養(yǎng)化;清潔田塊,田間掛黃板誘蟲等。
2、生物防治。積極保護利用天敵防治病蟲害。用植物源農藥如苦參堿、藜蘆堿、印楝素等和生物源農藥如齊墩螨素、農用鏈霉素、新植霉素等防治病蟲害。
3、化學防治。猝倒病、立枯。簽槊缙谥饕『,發(fā)病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液等防治。疫。涸诿缙谥脸芍昶诰晌:,發(fā)病初期可用25%甲霜靈750倍液或58%雷多米爾可濕性粉劑防治,畝用量60~100克;也可用綠亨一號2000~3000倍液灌根防治。
4.適時收獲在整個生長期間只要加強田間管理和汛期不遭受澇害,可陸續(xù)分期分批采摘紅色果實。嚴霜到來之前要整株拔下,嚴防凍害。
大蒜和辣椒套種這種模式在我國已有近百年的歷史,將大蒜與辣椒套種是我國勞動人民的智慧結晶,是當下農業(yè)種植一個致富的好門路。以上就是大蒜怎樣套種辣椒,大蒜辣椒套種技術要點的全部內容了,希望能夠幫助到大家。