洋蔥是一種我們熟悉的蔬菜，它的食用價(jià)值也比較高，而且洋蔥的種植在我國(guó)也比較普遍，有很高的栽培價(jià)值，需要我們重視日常的栽培管理，那么，洋蔥幾月份種植好呢？洋蔥種植條件有哪些呢？下面我們就來(lái)了解一下吧。

洋蔥種植時(shí)間

一般來(lái)說(shuō)洋蔥都是在9月中旬播種，早不得早于9月1日，晚不得遲于10月15日。凡是適期播種的一般在11月上中旬定植，遲不晚于11月25日。

由于各地氣候條件不同，適宜的播種時(shí)期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件，耐凍性強(qiáng)，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時(shí)進(jìn)入休眠。30℃上時(shí)葉片會(huì)枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時(shí)期，因品種而異。一般品種在2——5℃條件下經(jīng)50——60天可以通過(guò)春化階段。大苗通過(guò)春化所需低溫時(shí)間短，小苗需低溫時(shí)間長(zhǎng)，苗子過(guò)小則不易通過(guò)春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。

山東省圓蔥多數(shù)品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40——50天左右。播種過(guò)早，冬前苗子長(zhǎng)的大，第二年易抽薹，也消耗養(yǎng)分，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。播種晚了，苗子小，根系生長(zhǎng)發(fā)育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬——11月上旬，定植前幼苗有葉片3——5片，株高15——20厘米，假莖粗0.5——0.7厘米，為適宜的苗齡。

圓蔥的育苗畦，以土地肥沃的沙壤土為佳，苗床基肥不宜過(guò)多，避免幼苗徒長(zhǎng)。基肥撒施后耕翻土地。土肥摻勻，摟平地面，作1.2——1.5米寬的平畦。一畝育苗地播4——5千克種子（每100平方米播600——700克種子）。可供栽8——12畝地的用苗。栽種一畝圓蔥需播種子150克。在常溫條件下存放的圓蔥種子應(yīng)用期只有一年，所以在播種前應(yīng)先進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn)或進(jìn)行種子催芽，出芽后播種。也可在播種前用天達(dá)2116（浸拌種型）25克兌25℃的溫水2.5千克，浸泡種子3——5小時(shí)，撈出洗凈后催芽播種。撒種后，覆土1.5厘米。為了保持畦面濕度也可在播后覆蓋地膜或遮陽(yáng)網(wǎng)，待出苗后去掉，使幼苗生長(zhǎng)健壯。

圓蔥播后需要畦面保持濕潤(rùn)，防止地面板結(jié)，出苗后如地面過(guò)干，可適當(dāng)澆水，幼苗長(zhǎng)到2——3葉時(shí)，需要及時(shí)拔草、澆水、間苗。保持苗距3——4厘米，控制幼苗旺長(zhǎng)。育苗畦一般不必追肥?？稍诙ㄖ睬?，葉面噴0.2%磷酸二氫鉀和天達(dá)2116（壯苗型）800——1000倍液，促根壯苗。

洋蔥的種植條件

1、溫度：洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，種子和鱗莖在3——5℃下可緩慢發(fā)芽，幼苗生長(zhǎng)適溫為12——20℃，健壯幼苗可耐——6——7℃的低溫，鱗莖膨大需較高的溫度，但溫度過(guò)高就會(huì)生長(zhǎng)衰退，進(jìn)入休眠。

2、光照：洋蔥屬長(zhǎng)日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開(kāi)花期需要14小時(shí)以上的長(zhǎng)日照條件才能正常生長(zhǎng)，在高溫短日照條件下會(huì)出現(xiàn)只長(zhǎng)葉不能形成蔥頭的情況，適宜的光照強(qiáng)度為2——4萬(wàn)勒克斯。

3、水分：洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長(zhǎng)盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長(zhǎng)，遭受凍害。耐旱，適于60——70%的濕度，空氣濕度過(guò)高易發(fā)生病害。

4、土壤：洋蔥對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實(shí)，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產(chǎn)需要充足的營(yíng)養(yǎng)條件。

洋蔥的田間管理

1、澆水：洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期，此時(shí)不能大量澆水，澆水過(guò)多會(huì)降低地溫，使幼棵緩苗慢。同時(shí)剛定植幼苗新根尚未萌發(fā)，又不能缺水，這個(gè)階段對(duì)洋蔥的澆水次數(shù)要多，每次澆水的數(shù)量要少，原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進(jìn)幼苗迅速發(fā)根成活。

2、施肥：洋蔥每畝需氮13——15千克、磷8——10千克、鉀10——12千克，切忌氮肥過(guò)重。春播洋蔥幼苗出土前后要保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水，勤中耕，在葉生長(zhǎng)盛期及鱗莖膨大期應(yīng)適時(shí)施肥、澆水，每畝分別追施磷酸二銨15千克，磷酸二銨20千克，硫酸鉀3——5千克。

3、松土：疏松土壤對(duì)洋蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利，一般苗期要進(jìn)行3——4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行，莖葉生長(zhǎng)期進(jìn)行2——3次，到植株封壟后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深。

4、除薹：對(duì)于早期抽薹的洋蔥，在花球形成前，從花苞的下部剪除，或從花薹分開(kāi)，從上而下一撕兩片，防止開(kāi)花消耗養(yǎng)分，促使側(cè)芽生長(zhǎng)，形成較充實(shí)的鱗莖，同時(shí)適時(shí)噴灑地果壯蒂靈。實(shí)踐證明，對(duì)于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可獲得一定的產(chǎn)量。

通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了洋蔥種植時(shí)間是什么時(shí)候，洋蔥是一種很普通的廉價(jià)家常菜，其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食，在中國(guó)各地均有栽培，四季都有供應(yīng)，洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭），在國(guó)外它卻被譽(yù)為“菜中皇后”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。