時(shí)到年底，萬(wàn)物蕭條，很多農(nóng)民朋友忙碌了一年終于可以休息片刻。但是這個(gè)時(shí)間是很短暫的，因?yàn)榉N植芋頭的朋友們已經(jīng)開(kāi)始了下一年的忙碌。近幾年來(lái)，芋頭價(jià)格一路走高，讓個(gè)吃螃蟹的那部分農(nóng)民朋友種有所收，勞有所成。那么，種植芋頭怎么樣能夠高產(chǎn)呢？下面我們就來(lái)了解一下芋頭高產(chǎn)種植技術(shù)吧。
一、播種
播種一般在當(dāng)?shù)亟K霜后進(jìn)行，一般在4月中下旬播種，過(guò)早播種易造成爛種。
1、種子選擇
種芋應(yīng)選擇球莖無(wú)傷口，頂芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圓球形的球莖為宜。
2、曬種催芽
為出苗整齊、在播前15-20天需進(jìn)行曬種催芽，濕沙催芽等。催芽時(shí)可將貯藏的芋頭先曬1-2天，然后將種芋密排于催芽畦內(nèi)，催芽時(shí)要注意保濕，使溫度控制在18-20℃，經(jīng)15-20天芽長(zhǎng)1厘米左右即可播種。
3、播種
芋頭的食用器官為地下球莖，而且芋頭根系分布深，宜選擇土質(zhì)肥活，保肥、保水力強(qiáng)的土壤。播前需深翻40厘米以上，深翻有利于球莖膨大和提高產(chǎn)量，是栽培的重要措施之一，深翻前需畝施有機(jī)肥2500公斤，并適當(dāng)施用硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣等磷鉀肥。芋頭可按株距25-30厘米，行距60厘米進(jìn)行播種，播種深度3-5厘米，播后立即覆蓋地膜保濕，增溫以利出全苗。
二、田間管理
1、追肥
芋頭生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，需肥量大，除施足基肥外還應(yīng)分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥，發(fā)棵和球莖生長(zhǎng)盛期的初期、中期追肥2-3次，施肥量前少后多，逐漸增加，氮、磷、鉀肥要配合施用。后期應(yīng)控制追肥，避免貪青晚熟。
2、澆水
芋頭葉片大，蒸騰作用強(qiáng)，因此喜水、忌土壤干燥，否則易發(fā)生黃葉、枯葉現(xiàn)象。前期由于氣溫低，生長(zhǎng)量小，所以只需保持土壤濕度即可，特別是出苗期切忌澆水，以免影響發(fā)根和出苗。中后期氣溫高，生長(zhǎng)量大，需水量多，要保持土壤濕潤(rùn)，但灌水時(shí)間宜在早晚，尤其高溫季節(jié)要避免中午澆水，否則易使葉片枯萎。采收前20天應(yīng)控制澆水。
3、中耕培土
芋頭球莖在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)隨著葉片的增加而逐漸向地表生長(zhǎng)，從而影響芋頭的產(chǎn)量和品質(zhì)，此外培土還可抑制子芋、孫芋頂芽的萌發(fā)，是減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)球莖膨大的重要技術(shù)措施。因此在封壟前均要揭膜結(jié)合中耕除草培土2-3次，每次可覆土5-7厘米，間隔15-20天。
4、病害防治
病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種。發(fā)病初期可噴50%多菌靈600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進(jìn)行防治。
三、采收及留種
芋頭應(yīng)在霜降前后葉黃根枯球莖充分成熟時(shí)收獲，但對(duì)產(chǎn)量影響較大。對(duì)留種芋必須充分成熟后方能采收，采收前先割去地上部，待傷口干燥愈合后選晴天采收，晾曬一天后進(jìn)行貯藏，貯藏溫度以10-15℃為宜，不能受凍。種芋應(yīng)挑選無(wú)病、無(wú)機(jī)械傷口，重量在50克左右的球莖為宜。
芋頭其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過(guò)程中，有輔助的作用。以上就是關(guān)于芋頭高產(chǎn)種植技術(shù)的詳細(xì)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。