凍害是農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的一種，即在0℃以下的低溫使作物體內(nèi)結(jié)冰，對(duì)作物造成的傷害。草莓凍害主要分為草莓生長(zhǎng)時(shí)期的霜凍害和草莓體眠時(shí)期的寒凍害兩種。進(jìn)入小雪節(jié)氣之后，全國(guó)大范圍迎來(lái)了雨雪天氣，有些區(qū)域會(huì)逐漸降到0℃以下。而在此時(shí)，棚室種植的草莓也已進(jìn)入開(kāi)花期，受氣溫驟降的影響，草莓容易出現(xiàn)凍害現(xiàn)象，那么草莓凍害的癥狀有哪些？草莓凍害該如何防治？草莓凍害怎么緩解？
低溫凍害如何影響草莓的？
1、凍害使草莓的光合作用、呼吸作用、蒸騰作用等生理過(guò)程受阻；
2、使細(xì)胞原生質(zhì)脫水造成“細(xì)胞干旱”，嚴(yán)重的還會(huì)枯死；
3、土壤中硝化細(xì)菌活力下降，氨態(tài)氮素難以轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮，使氮肥的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)受到制約。
草莓凍害的癥狀
1、幼苗遭受凍害時(shí)，兩片子葉首先失綠，再慢慢呈白色鑲邊。定植成活后，真葉受凍先呈暗綠色，后逐漸失水枯萎；
2、幼苗生長(zhǎng)頂端受凍，生長(zhǎng)點(diǎn)變黑，逐漸干枯致死；
3、根部受凍，側(cè)根、根毛由白變黃轉(zhuǎn)褐色，吸收肥力功能減弱；
4、有的葉片部分凍死干枯，有的花蕊和柱頭受凍后柱頭向上隆起干縮，花蕊變黑褐死亡，幼果停止發(fā)育干枯僵死。
草莓凍害影響
1、草莓葉片在-8℃以下的低溫中可大量?jī)鏊溃绊懟ㄑ康男纬、發(fā)育和來(lái)年的開(kāi)花結(jié)果。
2、花蕾和開(kāi)花期出現(xiàn)-2℃以下的低溫，雌蕊和柱頭發(fā)生凍害。
3、由于受寒潮和強(qiáng)冷空氣的影響而降溫過(guò)快致使葉片受凍。
4、棚室溫度較高，植株已經(jīng)抽蕾開(kāi)花，這時(shí)如果有寒流來(lái)臨，冷空氣突然襲擊驟然降溫，即使氣溫不低于0℃，由于溫差過(guò)大，花器抗寒力極弱，不僅使花朵不能正常發(fā)育，往往還會(huì)使花蕊受凍變黑死亡。
5、各發(fā)育期的抗凍能力一般依下列順序遞減：花蕾露白期→開(kāi)花期→座果期。受凍的花瓣常出現(xiàn)紫紅色，嚴(yán)重時(shí)葉片也會(huì)受凍呈片狀干卷枯死。
草莓凍害防治措施
1、加強(qiáng)覆蓋
采用“大棚+中棚+小棚+地膜”的多層覆蓋。夜溫低于0℃時(shí)，夜間在小拱棚上加蓋草簾、無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)、薄膜等覆蓋物，還可在大棚四周增加一層圍膜增加保溫。多層覆蓋的同時(shí)，注意堵塞各處的縫隙，減少縫隙散熱。
2、臨時(shí)性加熱
對(duì)于有條件的大棚，當(dāng)夜間氣溫低于5℃時(shí)，可以采用人工補(bǔ)充熱能的方式提高棚內(nèi)溫度。常用的加熱方法有電熱絲和煤球，鋪設(shè)電熱絲的時(shí)候，注意電熱絲之間的距離和在土壤中的深度，同時(shí)注意用電，燃燒煤球時(shí)，注意一氧化碳中毒，更換和取出煤球時(shí)應(yīng)先開(kāi)棚通風(fēng)，后進(jìn)人。
3、做好病害防治
在低溫高濕環(huán)境中，草莓病害會(huì)加重，要注意防治灰霉病、白粉病等病害。
草莓受凍后緩解方法
1、灌水保溫
灌水能增加草莓棚土壤熱容量，防止地溫下降，穩(wěn)定地表大氣溫度，有利于氣溫平穩(wěn)上升，使受凍組織恢復(fù)機(jī)能。人工噴水可增加草莓棚內(nèi)空氣溫度，穩(wěn)定棚溫，并能抑制受凍組織脫出的水分蒸發(fā)，促使組織吸水。
2、補(bǔ)施肥料
受凍組織緩苗后，要及時(shí)追施肥料，少施氮肥，適量增加磷鉀肥的施用，也可以增加葉面肥的施用，使用葉面肥時(shí)必須配合光合營(yíng)養(yǎng)膜肥一起使用，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常規(guī)肥料、養(yǎng)料供給植物生長(zhǎng)發(fā)育至極限。一次施用全年受益。
3、受凍花果
為避免受凍部位發(fā)生霉變，引發(fā)次生病害，應(yīng)及時(shí)受凍的花、果及花序，同時(shí)減少植株養(yǎng)分損失，清理后及時(shí)噴施新高脂膜，能自動(dòng)形成一層肉眼看不見(jiàn)的高分子保護(hù)膜，優(yōu)化植物吸水、透氣、透光質(zhì)量，為植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)積蓄能量。
4、設(shè)棚遮陽(yáng)
在棚內(nèi)搭遮陽(yáng)棚，防止受凍草莓直接受陽(yáng)光照射，導(dǎo)致組織失水干縮而失去活力。
5、做好病蟲(chóng)害防治
草莓受凍后自身抵抗能力下降，極易感染病蟲(chóng)害，因而要注意集中處理、銷毀（病葉、病枝和病果），做好清園工作。防治病蟲(chóng)，減少病源，必要時(shí)可進(jìn)行一次預(yù)防性殺菌劑的噴施，以保持草莓健壯生長(zhǎng)免受后期病害困擾。
以上就是草莓凍害的癥狀，草莓凍害防治措施，草莓凍害緩解方法，希望對(duì)大家有所幫助。廣大草莓種植戶要關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，通過(guò)電視臺(tái)、廣播、短信等關(guān)注天氣變化情況，作好低溫預(yù)防凍害措施。