灰霉病、霜霉病、白粉病是葡萄常見的三大病害,那這三大病害的出現(xiàn)條件是什么?又該如何去防治呢?下面就給大家介紹一下。
葡萄適宜栽培區(qū)為西北干燥地區(qū),即南北緯40度地區(qū)為栽培適宜區(qū),但東部稍微濕潤一些地區(qū)病害相對西北干旱的沙漠氣候來說,還是病害嚴(yán)重很多,而潮濕多雨的南方地區(qū),即使每天噴藥,病害也不斷爆發(fā),歸根結(jié)底,還是環(huán)境氣溫不適宜葡萄的正常生長。
雖然采用了大棚、避雨棚,可以一定程度地降低病害發(fā)生,但是環(huán)境濕度過高,葡萄該發(fā)病還會發(fā)病,一不小心就會染上灰霉病、霜霉病、白腐病、黑痘病、白腐病、白粉病,危害嚴(yán)重的也難的就是灰霉病、霜霉病、白粉病。
我們應(yīng)該有一個概念,病害無處不在。病菌孢子彌漫在空氣中,隨時準(zhǔn)備危害有機(jī)體,就看溫度、濕度等外部條件適宜不適宜孢子萌發(fā)生長。
這些孢子遇到合適的有機(jī)體,濕度80%以上的條件下迅速萌發(fā)并造成危害,甚至一個晚上就可以把它所浸染的有機(jī)體感染完畢。
正常情況下,灰霉病菌萌發(fā)后24小時就可以讓有機(jī)體整體全部布滿灰霉病菌絲體。我們常用的酒曲,做霉豆腐中豆腐霉變,都是灰霉病菌絲體感染的結(jié)果。把一個饅頭擺放在上述環(huán)境條件下,饅頭一個晚上由白變黑的過程,也就是真菌危害的過程,其中禍?zhǔn)拙褪腔颐共【?/p>
當(dāng)然,感染豆腐和饅頭的灰霉病也許跟感染葡萄的菌株不一樣,但是我們從這個過程中可以看到真菌危害機(jī)理。
葡萄灰霉病
有一年我在云南玉溪某地朋友園子里培育營養(yǎng)杯苗直接定植建園,朋友告訴我,當(dāng)?shù)赜幸粋很奇怪的現(xiàn)象,那就是飯怎么放都不會餿,只會干。育苗過程中,即使全部覆蓋了薄膜,再覆蓋了遮陽網(wǎng),扦插到營養(yǎng)杯里的苗子也很少感染灰霉病。相同措施在湖南、重慶、四川等地,卻發(fā)現(xiàn)大量灰霉病爆發(fā)。
云南是強(qiáng)日照地區(qū),強(qiáng)烈的紫外線殺滅了灰霉病菌孢子,從而使彌漫在空氣里的灰霉病菌孢子數(shù)量變少,危害變輕。而處于長江中下游地區(qū)的湖南、重慶、四川,甚至江蘇、上海、浙江、江西等寡日照地區(qū),灰霉病危害就沒那么輕松了。
通風(fēng)條件好的地方灰霉病還可以控制,通風(fēng)條件不好的地方,特別是晚上露珠重重的巨峰系葡萄,稍不小心就會感染灰霉病或者穗軸褐枯病,特別是夏黑,拉花、保果、膨大處理跟藥不及時,都會導(dǎo)致大量灰霉病感染而掉粒。
因此,在長江中下游地區(qū)種植葡萄,葡萄花前一直到花后,必須定時定期做好灰霉病預(yù)防,同時防治黑痘病和白腐病,其它地區(qū),只要不是干燥地區(qū),只要早晨可以看到園子里的葡萄葉片上露珠比較多的園子,防治灰霉病或者穗軸褐枯病的措施就一定要做到位。
當(dāng)然,早晨看不到露珠的園主,你可以很輕松地躲過灰霉病危害,但是,綠盲蝽、蚜蟲、薊馬等蟲害還是要適當(dāng)控制;颐共∥:υ诨ㄇ、幼果和成熟期,如果花前和幼果起控制不好,成熟期果實灰霉病就變得不可以控制。
對付灰霉病的有效手段就是通風(fēng)降濕,有效的就是腐霉利、煙酰胺,嘧霉胺或異菌脲效果都不算,腐霉利濃度過高會燒葉,所以花期使用腐霉利要小心。
葡萄霜霉病
霜霉病是危害葡萄的殺手,并且還不太可控。從花穗伸展期一直到落葉,都可以危害葡萄園。
霜霉病不但危害葉片,也危害花穗、果實。并且,很多號稱可以控制霜霉病的,對于霜霉病都效果不太好。
霜霉病萌發(fā)條件:高溫多雨,是霜霉病萌發(fā)的首要條件。白天晴天高溫,晚上下雨,那么很有可能就會爆發(fā)霜霉病。霜霉病爆發(fā)離不開潮濕環(huán)境。
因此,在西北干燥地區(qū),全年都不會有灰霉病霜霉病危害,在云南等干熱河谷地帶,遇到雨水多的年份,往往霜霉病、白粉病一起爆發(fā)。
對霜霉病有效的手段就是通風(fēng)降濕,有效的是烯酰嗎啉,只是烯酰嗎啉全年使用不能超過三次,否則會造成抗藥性。其它時間,就要用好石硫合劑、波爾多液、代森錳鋅等保護(hù)劑了。
石硫合劑濃度過高會燒葉,且夏黑對石硫合劑低濃度都會很敏感,因此需要先試驗后使用。當(dāng)然,如果舍得花錢,也可以用嘧菌酯作為保護(hù)劑使用。
葡萄白粉病
這是危害葡萄的第三大殺手,既感染葉片,使葡萄表面蒙上一層白灰,也感染果實。被白粉病危害的果實重則掉粒,輕則裂果。
白粉病在長江流域一般是秋后危害,干燥的環(huán)境氣候適宜該病菌生長。包括西北干旱地區(qū),都會爆發(fā)白粉病危害。
而潮濕和干燥交替的干熱河谷地區(qū),則白粉病跟霜霉病同時危害。歐亞種感染重、歐美種的金手指特別易感白粉病,陽光玫瑰也不抗白粉病。巨峰系葡萄對該品種抗性較好。
對白粉病有效的是醚菌酯、晴菌唑、乙醚酚、肟菌脂·戊唑醇等,的就是硫磺粉或者硫磺懸浮劑,石硫合劑和波爾多液等都很有效,關(guān)鍵是要懂得怎么使用。
以上就是葡萄灰霉病、霜霉病、白粉病的出現(xiàn)條件與防治的一些介紹,大家可以參考以上方法,結(jié)合實際的種植情況,進(jìn)行及時的防治。