南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。
南瓜定植
有3-5片真葉時(shí)可在晴天下午選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的小苗進(jìn)行定植,每盆1株,種植深度以子葉平齊土面為宜,并澆透水。若為直播,則需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。[4]
南瓜施肥
定植后約10天,噴施1次稀薄有機(jī)肥,以氮肥為主。植株開(kāi)始爬蔓后生長(zhǎng)迅速,8-10片真葉時(shí)進(jìn)行第1次打頂,促使多萌發(fā)側(cè)蔓,此時(shí)可提前搭設(shè)支架。側(cè)蔓長(zhǎng)50厘米以上時(shí)可采集嫩莖尖及葉柄食用,注意保留約5片葉,并用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發(fā)氣生根。每次采摘后噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機(jī)肥。
南瓜支架
當(dāng)蔓在土面上沿盆繞一圈后,可牽引莖蔓攀爬支架,使葉片均勻分布,枝條不相互遮擋。
南瓜管理
到一定階段后植株進(jìn)入開(kāi)花期,初期以雄花為主,可在早晨花朵將開(kāi)未開(kāi)時(shí)將雄花連花梗一并摘下,可供食用。雌花開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí),追施的腐熟有機(jī)肥以磷鉀肥為主,并減少或停止采收嫩莖尖。必要時(shí)進(jìn)行人工授粉,須在早上8點(diǎn)前進(jìn)行。通常每株有3-5個(gè)瓜正常生長(zhǎng)即可(大型瓜留1-2個(gè),微型瓜可適當(dāng)增加,視植株長(zhǎng)勢(shì)而定),過(guò)多的幼瓜或雌花要疏去,并對(duì)莖蔓進(jìn)行適當(dāng)打頂,以免養(yǎng)分供應(yīng)不足。較大的瓜可用網(wǎng)兜套好掛在牢固處,貼近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等墊起與土壤隔離。
南瓜病蟲(chóng)害防治
南瓜的細(xì)菌性緣枯病,由細(xì)菌引起。病菌多從葉緣的水孔或整枝打杈的傷口侵入,并通過(guò)雨水、農(nóng)事操作等傳播蔓延。低溫高濕天氣,容易發(fā)病。地勢(shì)地洼,管理不善,肥料缺乏,植株衰弱或偏施氮肥等發(fā)病嚴(yán)重。
白粉?。菏芎r(shí)葉片或嫩莖出現(xiàn)白色霉斑,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片布滿白粉。可選用70%粉銹寧700倍稀釋液,或硫懸浮劑250倍稀釋液,或50%多菌靈500倍稀釋液,或退菌特500倍稀釋液,或硫黃膠懸劑250倍稀釋液,或百菌清600倍稀釋液,或倍得力700倍稀釋液防治,交叉使用,連噴3-4次。
病毒病:受害植株葉面出現(xiàn)黃斑或深淺相間的斑駁花葉,葉面出現(xiàn)凹凸不平,莖蔓和頂葉扭縮。可選用20%病毒A或病毒一號(hào)500倍稀釋液,或1.5%植病靈乳劑1000倍稀釋液,或菌毒清400倍稀釋液,或83增坑劑100倍稀釋液,或菌毒寧600倍稀釋液,隔7-10天噴1次,連噴3次。
斑點(diǎn)?。菏芎χ耆~斑圓形至近圓形,濕度大時(shí)斑面密生小黑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)斑點(diǎn)融合,導(dǎo)致葉片局部枯死??蛇x用70%托布津800倍稀釋液,或50%撲海因1500倍稀釋液,或75%百菌清800倍稀釋液,或硫懸浮劑500倍稀釋液,或倍得力600倍稀釋液防治,每半個(gè)月1次,連噴2次。
蟲(chóng)害:主要有蚜蟲(chóng)、黃蟲(chóng)、瓜蠅、夜蛾等類害蟲(chóng)。用抗蚜威加殺蟲(chóng)雙或菊酯類農(nóng)藥交叉使用即可防治。
以上就是小編給大家講解的南瓜的栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治,希望對(duì)種植南瓜的朋友有所幫助。