湖北省金針菇價格行情2020-04-26:
金針菇 6.5 元/公斤 武漢白沙洲 2020-04-26
金針菇 6.6 元/公斤 湖北浠水城北 2020-04-26
栽培金針菇需要滿足哪些條件呢?接下來一起去看看吧!
1、濕度
培養(yǎng)基的含水量為63%~65%時,菌絲生長最快。含水量過多,菌絲生長緩慢,甚至不能向基質伸展下去,但因金針菇不能在子實體上噴水,實際配料時含水量以70%為佳。菌絲培養(yǎng)室的空氣相對濕度為60%左右、如果濕度太大,就會增加菌種瓶的污染率。
2、空氣
金針菇是好氣性菌類,出菇時必須有充足氧氣。子實體形成后,菌蓋直徑隨二氧化碳的濃度的增加而變小,如果二氧化碳的濃度超過1%就會抑制菌蓋的發(fā)育,會直接影響金針菇的品質。
3、溫度
金針菇屬于低溫結實性菌類。菌絲在3℃~34℃范圍內生長,最適合生長溫度為20℃~30℃,金針菇不同的部位生長的溫度不同,子實體在分化后,3℃以下就不能正常發(fā)育了,菌蓋變?yōu)辂溠刻巧,品質降低。所以栽培金針菇的朋友要注意溫度的控制。
3、pH值
金針菇需要微酸性培養(yǎng)基,在pH值3~8.4范圍內,菌絲皆可生長,適宜的pH值為4~7,一般情況下,采用基質的自然pH(pH6左右)值即可。
4、光線
金針菇是厭光性菌類,菌絲在黑暗條件下生長正常,而且幼小的原基也能形成,但是,光線是促進子實體的發(fā)生和成熟所必須的。光線強,菌柄短,菌蓋開傘快,子實體的顏色深;光線弱,子實體色澤淺,外觀好。