果實開裂是果樹生產(chǎn)中普遍存在的現(xiàn)象，果實開裂多發(fā)生于果實生長的中后期，一旦發(fā)生裂果即失去商品價值，并引起病蟲害的發(fā)生，種植戶損失嚴重，已經(jīng)成為限制果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一，裂果問題已經(jīng)受到大家的高度關注。
裂果也成了眾多農(nóng)化經(jīng)營企業(yè)關注的重點問題，展開了一輪輪的“防裂大戰(zhàn)”，大戰(zhàn)過后，更多企業(yè)是無功而返，反而背上了“假藥假肥販子”的名義。通過走訪發(fā)現(xiàn)，人們形成了一種認識，談裂果就必談鈣肥，說鈣肥也離不開裂果，眾多企業(yè)的防裂方案也始終圍繞著補鈣做文章，于是出現(xiàn)了全民補鈣防裂果的現(xiàn)象。
有農(nóng)戶認為，只要用過了鈣就可以讓果不裂，只要使用過鈣肥還裂果，就認為鈣是假冒產(chǎn)品，導致眾多優(yōu)質鈣肥蒙受冤枉，實則不然，形成裂果的原因眾多，涉及到水分、施肥、管理、品種等多個方面，因鈣元素缺乏或失調引發(fā)裂果只是其中一個原因，全面分析裂果原因，制定一套綜合防裂措施顯得尤為重要。
通過調查發(fā)現(xiàn)，造成果蔬裂果主要由以下六方面的原因：