三聚磷酸鉀KTPP-創(chuàng)信聯(lián)豐
分子式:K5P3O10
分子量:448.35
CASNo.:13845-36-8
EINECSNo.:237-574-9
H.SCODE:28353990
性狀
白色粉末,有吸濕性,熔點(diǎn)620~640°C,松密度1.07克/cm3,極易溶于水(140g/100ml)。
用途
在食品工業(yè)中用作組織改進(jìn)劑、螯合劑和水份保持劑?捎糜谌鉁(lèi),速凍魚(yú)蝦、奶粉、奶油粉、干酪、煉奶、奶油、腌肉制品、午餐肉等,在溶液中有良好的溶解性。
包裝及貯運(yùn)
25Kg,50Kg,1000kg內(nèi)塑外編袋裝。貯于通風(fēng)、干燥、清潔處,防潮濕。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/SFZX/J-001-2019