香果雖屬于果樹(shù)類，但其生物學(xué)習(xí)性卻更像瓜類，生長(zhǎng)迅速且具有攀附能力，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并存，和一般果樹(shù)差異較大，所以在施肥管理上也會(huì)有所區(qū)別。

百香果的需肥特性

1、肥料需求量大

百香果由于長(zhǎng)勢(shì)旺盛、生長(zhǎng)量大，當(dāng)年種植當(dāng)年可結(jié)果，所以對(duì)肥料的需求是比較大的。特別是目前百香果病毒病、莖基腐病等壓力上升，不少果園已改為一年一種，如果肥料跟不上，產(chǎn)量是無(wú)法得到保證的。

2、對(duì)肥料種類有所偏好

百香果是以汁用為主的水果，成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱，以百香果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。百香果在種植過(guò)程中的生理習(xí)性很像是葡萄，有著一定的攀附能力，那百香果要怎樣施肥呢？怎樣施肥才能使百香果高產(chǎn)呢？

1、百香果底肥

底肥是在種植百香果或者是在采收中耕土壤的時(shí)候施入的，目的是為了增強(qiáng)土壤中的肥沃性，加強(qiáng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)吸收。一般是使用有機(jī)肥與微生物菌肥，根據(jù)種植面積，土壤肥沃程度等因素來(lái)決定用量的，每株大約施入5千克的有機(jī)肥。每畝50-100公斤的白云石粉，這些肥料施入時(shí)要注意將它們與土壤攪拌在一起，再通過(guò)翻耕、中耕的方式將肥料徹底與土壤混為一體。

2、百香果苗期肥

百香果一般都是移植的方法開(kāi)始定植。在百香果幼苗移栽過(guò)來(lái)后要及時(shí)澆水，因?yàn)橛酌缤蝗桓淖兩L(zhǎng)環(huán)境，無(wú)法立即適應(yīng)，所以首先需要讓幼苗適應(yīng)土壤，不用立即就施入苗期肥。在百香果定植后兩個(gè)星期左后，幼苗逐漸適應(yīng)，根部開(kāi)始生長(zhǎng)，這時(shí)候就該適當(dāng)?shù)氖┤胍恍┖＞`生物刺激劑促進(jìn)根部的生長(zhǎng)發(fā)育，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出了新葉后每隔半個(gè)月追施一次高氮型多元素復(fù)合肥用于促梢壯梢。

百香果是連續(xù)開(kāi)花結(jié)果的果樹(shù)，并且莖蔓和花果同生，即一邊抽生莖蔓，一邊萌蕾開(kāi)花結(jié)果，莖蔓多，花蕾多，果實(shí)多，需要消耗大量的養(yǎng)分，如果營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，就會(huì)造成大量落花落果，果實(shí)瘦小，不飽滿，皺縮，無(wú)光澤，并導(dǎo)致間隔開(kāi)花結(jié)果，采收期短，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。所以，在百香果開(kāi)花結(jié)果期間要加強(qiáng)施肥管理，以保證養(yǎng)分充足、均勻、合理、及時(shí)供應(yīng)，才能保證百香果莖蔓抽生和開(kāi)花結(jié)果正常進(jìn)行。

百香果開(kāi)花結(jié)果期施肥方法

在百香果開(kāi)花結(jié)果期間，必須每15~20天根部追施一次氮磷鉀肥，并增施鉀肥，每次每畝施氮磷鉀（15-15-15）硫酸鉀或硝硫基復(fù)合肥25~30公斤、硫酸鉀6~8公斤，均勻撒施在百香果植株根部周圍的土壤中，再培上一層薄土，將肥料覆蓋住，或每畝施氮磷鉀（20-20-20）水溶性肥料8~10公斤、硝酸鉀5~6公斤，兌清水或沼液或漚制腐熟的人畜禽糞水80~100倍后，均勻淋百香果施在百香果植株根部周圍的土壤中，以肥液滲透入土壤中不外流為宜。

另外，還要每7~10天葉面噴施一次0.1%硫酸鎂、0.1%硼砂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、600倍氨基酸活性液肥混合液，均勻噴濕所有的莖蔓、花蕾和果實(shí)，以開(kāi)始有水珠往下滴為宜，從葉面補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，有利于促進(jìn)莖蔓生長(zhǎng)和花果發(fā)育，粗壯莖蔓，促壯花蕾，促進(jìn)授粉受精，提高座果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，使果實(shí)飽滿，富有光澤，延緩植株早衰，延長(zhǎng)莖蔓，保證連續(xù)抽生莖蔓和開(kāi)花結(jié)果，延長(zhǎng)采收期。

百香果開(kāi)花結(jié)果期施肥注意事項(xiàng)

百香果是近幾年火熱起來(lái)的水果，雖然百香果是屬于水果類的果樹(shù)，但是在種植過(guò)程中的生理習(xí)性卻是更像瓜類蔬菜。不僅是果樹(shù)，它還有著一定的攀附能力。所以在日常管理中不能按照管理平常果樹(shù)的方法去管理。施肥也是如此，那百香果要怎樣施肥呢？怎樣施肥才能使百香果高產(chǎn)呢？下面我們就一起來(lái)看看吧！

1、底肥

底肥是在種植百香果或者是在采收中耕土壤的時(shí)候施入的，目的是為了增強(qiáng)土壤中的肥沃性，加強(qiáng)果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)吸收。一般是使用有機(jī)肥與微生物菌肥，根據(jù)種植面積，土壤肥沃程度等因素來(lái)決定用量的，每株大約施入5千克的有機(jī)肥。每畝50-100公斤的白云石粉，這些肥料施入時(shí)要注意將它們與土壤攪拌在一起，再通過(guò)翻耕、中耕的方式將肥料徹底與土壤混為一體。

2、苗期肥