竹筍營養(yǎng)價值非常高，生活中比較常見的蔬菜，非常受歡迎。竹筍種植過程施肥管理非常重要，如何科學有效的施肥是提高品質增加產(chǎn)量的重要方法，那么，竹筍該如何施肥呢？竹筍的施肥方法是什么呢？一起來看看吧！
一、竹筍生長需肥量
竹筍需從土壤中不斷吸收氮、磷、鉀和其他礦質養(yǎng)分。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克鮮筍約吸收氮5~7千克、磷1~1.5千克、鉀2~2.5千克。
二、竹筍生長需肥規(guī)律
早春二月氣溫逐漸回升，竹筍生長加快，陸續(xù)出土，是竹林大量消耗養(yǎng)分的時期；新竹長成后，竹林生長由地上部分轉入地下部分，這是竹林生長新周期的開始，由于在此期大量挖掘竹筍，新竹成林，老竹換葉，吸取養(yǎng)分明顯增加，是施肥的關鍵時期；9月份竹林大量行鞭，開始筍芽分化，仍繼續(xù)吸收肥料；到了12月份，竹林生長緩慢，為促進地下竹筍生長和來年竹筍早出、高產(chǎn)提供養(yǎng)分，仍需施用有機肥料。
三、竹筍科學施肥方法
竹筍的產(chǎn)量和質量取決于竹林本身的生長情況與營養(yǎng)物質積累情況。施用氮、磷、鉀肥，對竹筍增產(chǎn)的效果明顯。氮肥通過促進竹筍個體發(fā)育來增加產(chǎn)量，而且出筍早，出筍期也有所延長；磷肥能提高發(fā)筍率或直接促進筍芽形成而增加發(fā)筍數(shù)，但偏施磷肥發(fā)筍往往推遲；鉀肥則有助品質改善。據(jù)調查，竹林在1年中一般施用4次肥料。
竹筍的首次施肥在3月份，稱“催筍肥”或“長筍肥”，此期施肥可延長筍期，增加單株筍重，提高竹筍產(chǎn)量和質量，以及新竹成竹率。一般以施尿素等氮肥為主，用量占全年施肥的10%左右，每畝施尿素25千克，對水穴施。
竹筍的第二次施肥在6月份，稱“產(chǎn)后肥”或“生鞭肥”。主要是迅速補充竹林養(yǎng)分，恢復竹林生長。這次施肥以氮、磷、鉀配合使用。施肥量占全年施肥量的35%左右。一般每畝施尿素25千克、豬廄肥500千克、氯化鉀15千克、過磷酸鈣50千克，將肥料撒于地表，然后深翻入土。廄肥等有機肥在施用前應先腐熟，便于竹林迅速吸收，同時可減少地下害蟲的發(fā)生。
竹筍的第三次施肥在9月份，稱“催筍肥”。此時常遇干旱天氣，為減輕竹林旱情，促進筍芽分化，宜用低濃度液體肥或固體化肥加水潑施，以利竹林充分吸收，不宜深施體積大的廄肥、堆肥等有機肥料，也不宜將有機肥鋪施在竹林地表，以防竹林翹鞭、淺鞭，對竹子生長不利。此次施肥，一般人糞尿1000千克對水2~4倍進行潑施。催筍肥占全年施肥量的15%。
竹筍的第四次施肥在12月份，稱“保暖肥”或“孕筍肥”。此時竹林生長緩慢，宜施用廄肥、堆肥等體積大的有機肥料，肥料不需要腐熟，直接鋪施在竹林地表，以利用發(fā)酵熱提高土溫。施肥量占全年肥量的40%左右，結合加土，每畝施豬、牛等廄肥2~2.5噸。由于竹筍是靠母竹吸收養(yǎng)分，所以施肥宜施在3~5年生母竹周圍0.5~1米處。
以上就是竹筍種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。