之前我們一起了解過(guò)葡萄冬剪的作用和方法，那么在實(shí)際操作中葡萄冬剪該如何進(jìn)行呢？今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下葡萄冬季修剪的基本技法，以及葡萄冬剪時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題。
冬季修剪的基本技法
短截：即對(duì)一年生枝剪去一段留下一段的剪枝方法。短截分為極短梢修剪（留1芽）、短梢修剪（留2-3芽）、中梢修剪（留4-6芽）、長(zhǎng)梢修剪（留7-11芽）和極長(zhǎng)梢修剪（留12芽以上）。
疏剪：把整個(gè)枝蔓（包括一年和多年生枝蔓）從基部剪除的修剪方法稱為疏剪。疏剪的主要作用：一是疏去過(guò)密枝，改善光照和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配；二是疏去老弱枝，留下新壯枝，以保持生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)；三是疏去過(guò)強(qiáng)的徒長(zhǎng)枝，留下中庸健壯枝，以均衡樹勢(shì)；四是疏除病蟲枝，防止病蟲害的危害和蔓延。
縮剪：把二年生以上的枝蔓剪去一段留下一段的剪枝方法稱為縮剪。縮剪的主要作用：一是更新轉(zhuǎn)勢(shì)，剪一段老枝，留下后面新枝，使其處于優(yōu)勢(shì)部位；二是防止結(jié)果部位的擴(kuò)大和外移；三是具有疏除密枝、改善光照作用，如進(jìn)行縮剪大枝，則有均衡樹勢(shì)的作用。
冬季修剪應(yīng)注意的問(wèn)題
合理確定留芽量。要根據(jù)留芽負(fù)載量，確定修剪內(nèi)容。留芽量過(guò)多，植株負(fù)載大，通風(fēng)透光不良，營(yíng)養(yǎng)不足，會(huì)導(dǎo)致落花落果，品質(zhì)差，成熟期延遲，枝條生長(zhǎng)弱；留芽量過(guò)少，結(jié)果枝數(shù)量不夠，架面空虛，也影響產(chǎn)量。所以，要根據(jù)樹勢(shì)和架面，結(jié)合品種，確定一個(gè)合理的留芽量。
注意修剪方法。枝梢修剪時(shí)，應(yīng)在蔓口芽上3-5厘米處剪截，或剪口芽上端一節(jié)的節(jié)部剪斷。從基部剪除掉不需要的枝蔓，剪口控制在離基部1厘米左右，不要緊貼基部下剪。因?yàn)槠咸崖M織疏松，髓部較大，水分、養(yǎng)分很容易流失。去除老蔓時(shí)，剪口應(yīng)削平，以利愈合。
截剪留節(jié)長(zhǎng)度。主要是根據(jù)修剪需要和成熟新梢的質(zhì)量而定。一般一年生成熟新生枝蔓短截長(zhǎng)度：短梢留2-4節(jié)；中梢留5-7節(jié)；長(zhǎng)梢留8-12節(jié)。但是，一般枝梢成熟好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的新梢可適當(dāng)長(zhǎng)剪；生長(zhǎng)勢(shì)弱，成熟不好的可以短留；枝蔓基部結(jié)實(shí)力低的品種，宜采用中、長(zhǎng)梢修剪；枝蔓稀疏的地方為充分利用空間，可以長(zhǎng)留；對(duì)放任生長(zhǎng)的新梢宜長(zhǎng)留。
剪后處理。葡萄冬剪后，要把向上生長(zhǎng)的結(jié)果母枝拉壓成水平方向，這樣可促進(jìn)基部芽眼萌發(fā)新蔓、多結(jié)果。同時(shí)，要將修剪下的枯枝落葉、腐爛果實(shí)和間作物等清理出園外，集中燒毀處理。
以上就是葡萄冬季修剪的基本技法以及應(yīng)該注意的問(wèn)題。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識(shí)小技巧請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。