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草莓生長特性和過程 影響果實(shí)發(fā)育的因素有哪些?

時間:2020/8/6 9:09:37 瀏覽次數(shù):1772  專題:草莓種植技術(shù)

草莓是深受大家喜愛的水果之一,它有很豐富的維生素C,具體美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用,那么你知道草莓的生長特性嗎?草莓生長時環(huán)境對他有什么影響嗎?影響果實(shí)發(fā)育環(huán)境又有哪些呢?這些你都了解嗎?今天小編就來帶大家來了解一下。

草莓生長特性

1.根的結(jié)構(gòu)與功能

草莓大多為無性繁殖,其根系是莖源根系,主要由不定根組成,屬于須根系。根系分布比較淺,70%的根系分布在30厘米土層里,由于根系分布淺,對干旱,高溫,寒冷耐性差。

2.莖的類型與生長特性

草莓的莖根據(jù)形成時間以及功能、形態(tài)可分為新莖、根狀莖和匍匐莖三類。

(1)新莖草莓植株的中心生長軸為短縮莖,當(dāng)年萌發(fā)的短縮莖叫作新莖。呈弓背形,花序均勻發(fā)生在弓背方向,栽植時根據(jù)這一特性確定定植方向。

(2)根狀莖。草莓多年生的縮短莖叫根狀莖,是貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官。

(3)匍匐莖是由新莖腋芽當(dāng)年萌發(fā)抽生的一種特殊的地上莖,偶數(shù)節(jié)產(chǎn)生小葉和不定根,用于進(jìn)行繁殖。

3.葉的形態(tài)葉片常綠,為三出復(fù)葉。

4.花的構(gòu)成及作用草莓多數(shù)品種屬于兩性花,花序?yàn)榫蹅阈位ㄐ颍曰ńY(jié)實(shí)。

5.果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)草莓的果實(shí)由果柄、萼片、花托、瘦果組成。我們通常食用的部分是由花托膨大形成的肉質(zhì)假果,因其柔軟多汁,栽培學(xué)上又稱漿果。草莓真正的果實(shí)是花托上聚生的小瘦果,俗稱“種子”,植物學(xué)上稱為聚合果。

草莓生長過程

1、萌芽和開始生長期:此階段從植株開始萌芽到到花蕾出現(xiàn),以根系生長為主。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在2℃以上時,根系開始萌動;當(dāng)氣溫達(dá)到5℃以上時,地上部開始生長。此期以促根壯苗為主,可用公司的500ml生根動力源:能打破休眠,促使草莓快速生根,根多、根粗、根壯。同時對移栽育苗,病根、死根、爛根,不生新根有增強(qiáng)根系動力之功能,達(dá)到換根的目的。

2、現(xiàn)蕾期:當(dāng)?shù)厣喜可L一個月左右,在新莖展開3片葉,花序開始顯露,現(xiàn)蕾期約持續(xù)15天左右。此期以催化為主,用公司的10ml聯(lián)合益農(nóng)催花膨果素或10ml聯(lián)合益農(nóng)保花保果膨大素,每瓶兌水15公斤,全株噴霧,促其早開花,多開花,提高花的質(zhì)量,利于授粉受精,提高結(jié)實(shí)率。

3、開花結(jié)果期:此期是指從植株開花直至果實(shí)成熟為止。一般每朵花可開放3-4天,由于草莓的花是聚散狀花序,開放時按照花序的級次而先后開放,整個花期可持續(xù)20-30天左右,從開花到果實(shí)成熟需要一個月左右。根據(jù)花期的特點(diǎn),在座果期使用公司的10ml聯(lián)合益農(nóng)座果靈草莓專用,兌水15公斤,開花期噴施,每隔7-10天噴施一次,均勻全株噴霧。其主要作用是:(1)延遲開花授粉時間,提高授粉率(2)調(diào)節(jié)花序,保全授粉,增強(qiáng)果柄柔韌性,防落花落果。

影響果實(shí)發(fā)育的環(huán)境因素有哪些

1、溫度溫度低時,從開花到成熟所需時間長,果個大;溫度高時,果實(shí)發(fā)育時間短,果小早熟,沒有產(chǎn)量。晝夜溫差大,光合產(chǎn)物積累多,呼吸消耗少,形成果個大,果實(shí)品質(zhì)好。

2、光照光照充足,光和作用旺盛,同化(將其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化成自身所需物質(zhì))率高,碳水化合物向果實(shí)供應(yīng)較多,果實(shí)膨大快。果實(shí)成熟期如遇陰雨天氣,果實(shí)中糖分含量和維生素C含量會明顯降低,影響果實(shí)品質(zhì)。

3、土壤水分草莓鮮果中水分含量一般在88%-93%之間,土壤水分充足,果實(shí)膨大快,品質(zhì)好。水分不足,果實(shí)干癟無光,果個小。

其次,在成熟期間低光照、氮肥過量以及果實(shí)含糖量低是引起白果?。{果成熟期不能正常著色)的主要原因。

4、旺盛生長期:果實(shí)采收后,植株進(jìn)入旺盛生長期,腋芽大量發(fā)生匍匐莖,新莖分枝加速生長,新莖基部發(fā)生不定根,形成新的根系,并形成大量分株苗。此期應(yīng)促進(jìn)營養(yǎng)生長,加強(qiáng)對分株苗的管理,做好中耕除草、排澇和病蟲防治。此期應(yīng)促進(jìn)營養(yǎng)生長為主,可用公司30ml蕓苔素內(nèi)酯或45g雙效王,兌水15公斤,均勻全株噴霧,促進(jìn)其強(qiáng)勢生長,肥莖嫩葉,促使葉片增大增厚,增加葉綠素含量,提高光合作用效率。

5、花芽分化期:在旺盛生長之后,隨氣溫降低和短日照到來,花芽開始分化,標(biāo)志著植株從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長,葉片制造的營養(yǎng)向根和莖中轉(zhuǎn)移。此期如果花芽分化不好,形成的花藥及花粉的質(zhì)量都不高,這樣會嚴(yán)重影響授粉受精,導(dǎo)致產(chǎn)生畸形果。

6、休眠期秋末冬初,隨著氣溫的進(jìn)一步降低,日照進(jìn)一步變短,草莓停止了生長,開始進(jìn)入休眠階段。這是草莓植株適應(yīng)冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態(tài)。不同地區(qū)進(jìn)入休眠的時期不同。北京地區(qū)一般約在10月下旬開始進(jìn)入休眠期,11月中旬進(jìn)入深休眠期,12月中旬以后休眠逐漸解除,那么影響草莓休眠的外在因素主要是日照長度和溫度。一般長日照促進(jìn)生長,短日照促進(jìn)休眠。實(shí)驗(yàn)證明,日照長度的影響比溫度的影響更大。光照強(qiáng)度也是影響草莓休眠的因素,即使處于長日照條件下,如果光線過弱,也會引起植株休眠。因此期溫度較低,可用公司100ml強(qiáng)力抗凍劑,兌水60公斤,均勻全株噴霧,提高作物的抗旱抗凍能力,減少凍害的發(fā)生。

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