大蒜含有多種維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也有很好的保健作用,受到了廣大人民群眾的喜歡。鑒于大蒜市場的旺盛需求,農(nóng)戶們紛紛選擇種植大蒜。那么大蒜種植時(shí)間在什么時(shí)候?今天小編就給大家分享一下大蒜成熟時(shí)間以及收獲時(shí)間,一起看看吧!
大蒜種植時(shí)間
大蒜播種要適時(shí)。栽種時(shí)間在白露末秋分初(9月底10月初),氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1~2d。
大蒜栽培季節(jié)因南北各地氣候不同而異。在北緯35°以南地區(qū),冬季平均***低溫度在-6℃以上,幼苗能在露地越冬,可以秋播,翌年初夏收頭,但海拔高的寒地如西藏、新疆等地,仍需春播,夏秋季收頭。在北緯38°以北地區(qū),冬季平均氣溫在-10℃以下,大蒜在露地不能越冬,宜早春播種,夏季收獲。
大蒜成熟時(shí)間
大蒜生長周期為8個(gè)月,都是每年的10月播種,第二年6月收獲。
大蒜收獲時(shí)間
大蒜收獲季節(jié)一般在5月中下旬(小滿前后)。當(dāng)大蒜葉片發(fā)黃、蒜瓣突出時(shí)就可以收獲。收獲時(shí)要用專用工具蒜別子,不刨破不撞傷。收獲后要及時(shí)晾曬使其干透,又要防止暴曬,防止糖化。
通常的方法是:蒜葉掩蒜頭在地里晾曬10小時(shí),然后再把蒜須削掉(削時(shí)一定要削平、削凈,切不可傷蒜體),放通風(fēng)處繼續(xù)晾曬,待蒜稈干到八九成時(shí),剪蒜稈2厘米下蒜頭,裝袋,放通風(fēng)處繼續(xù)晾曬,但不能直接暴曬。大蒜收獲后,及時(shí)殘留的地膜。
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