蓮藕是一種食藥兼用的植物，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，適合體弱多病者和食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者食用，被稱為水八仙之一，市場需求廣闊，種植效益可觀。那么蓮藕要怎么種呢？接下來我們就一起來了解一下蓮藕的種植管理技術(shù)。
1、水漿管理
剛剛小編也說了，蓮藕的整個(gè)生育期都是生活在水中的，所以種植蓮藕***重要的管理工作就是水漿管理了。不過蓮藕雖然是水生蔬菜，但是在蓮藕的每一個(gè)生長階段都有不同的需水要求。例如蓮藕在排藕至立葉的期間，水位不宜過高，防止地表溫度過低，種藕發(fā)芽受阻，但是這個(gè)階段如果溫度較高，那么可以將水位適當(dāng)?shù)奶岣咧?厘米左右。如果溫度降低，便需要增加5-10厘米左右的深度。水位的深度要隨著蓮藕的生長速度加快而加深。
2、適時(shí)追肥
蓮藕的生長不僅對水有較大需求，并且還非常喜肥。對營養(yǎng)的需求是非常大，所以在生長過程中，要根據(jù)蓮藕的生長情況及時(shí)追肥。但是在追肥的時(shí)候要注意用量及濃度，***不可過量，如果肥料濃度過高的話。會(huì)產(chǎn)生大量熱量，導(dǎo)致根部無法承受出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。所以在追肥的時(shí)候要遵循多施少量的原則，可以適當(dāng)?shù)膰娛┮恍┬赂咧ぬ岣叻柿系睦寐省２⑶铱梢越档头柿系恼舭l(fā)速度，調(diào)整蓮藕對水的吸收能力。
3、生長期管理
種植蓮藕對蓮藕的品質(zhì)和外觀等有著較大的要求，所以我們?yōu)榱颂岣呱徟旱钠焚|(zhì)，在蓮藕生長期的時(shí)候可以噴施地果壯蒂靈等藥劑促進(jìn)蓮藕塊莖的膨大。增強(qiáng)塊莖的營養(yǎng)吸收，營養(yǎng)全面運(yùn)輸，提高塊莖的生長活力，使藕塊的質(zhì)量重量進(jìn)一步增大。適當(dāng)噴灑生長調(diào)節(jié)劑后，藕塊的生長得到充分的幫助，肉質(zhì)變得更為清脆，水分增加，產(chǎn)量明顯提升。不過要控制好生長調(diào)節(jié)劑的使用，使用過度的話容易出現(xiàn)蓮藕徒長的現(xiàn)象。
4、病害防治
病害在蓮藕的生長過程中是***基本也是***重要的一項(xiàng)管理工作。蓮藕常見的病蟲害有蚜蟲，病毒病等，不管是什么病蟲害，蓮藕的生長都會(huì)產(chǎn)生非常大的威脅。所以我們在種植前后一定要做好預(yù)防及防治工作，消毒時(shí)可以配合適量的新高脂膜，新高脂膜可以有效的提高藥劑的藥效。在噴藥的時(shí)候要注意了，不能盲目使用藥劑，防止對蓮藕的生長也產(chǎn)生一定抑制作用。
以上就是蓮藕的種植管理技術(shù)，蓮藕的整個(gè)生長期對水肥和需求量都比較大，要根據(jù)不同的生長階段提供充足的水肥，可以噴施一些植物生長調(diào)節(jié)劑來促進(jìn)蓮藕塊莖的膨大，但一定要控制好使用濃度和劑量，平時(shí)也要多注意防治病蟲害。