甜瓜是深受人們喜愛的水果之一,它的味道香甜,口感清脆,具有很高的食用價值。之前有種植戶向小編咨詢,自家果園中的甜瓜甜度不夠怎么辦?甜瓜的甜度和糖分含量關(guān)系很大,糖分不夠甜度就低,商品品質(zhì)也會受到影響。那么我們在種植過程中要如何給甜瓜增甜呢?下面我們就一起來了解一下甜瓜的增甜技術(shù)。
1、合理施肥
合理的施肥能提高甜瓜的品質(zhì),增加含糖量,在種植前應(yīng)該施足基肥,每畝可施入腐熟的農(nóng)家肥2000-3000公斤,搭配150-200公斤的硫酸鉀型復(fù)合肥。在甜瓜生長到雞蛋大小時,要及時追肥,這時可結(jié)合澆水沖施膨瓜肥,甜瓜是喜鉀植物,后期對于鉀元素需求較大,增施鉀肥可提高甜瓜的品種和產(chǎn)量。另外當(dāng)植株出現(xiàn)缺素癥時,它的生長節(jié)點受阻,產(chǎn)量和品質(zhì)都會下降,這時就需要進行噴施微肥來解決了。可在坐瓜后噴灑低濃度的氯化鈣和硼酸混合液進行葉面噴施,每周一次,連續(xù)2-3次,補充植株所需養(yǎng)分,而在后期噴施磷酸二氫鉀葉面肥,明顯的增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)。
2、加大晝夜溫差
果實在成熟時需要充足的光照和較大的晝夜溫差,這樣有利于果實內(nèi)糖分的累積。在果期時白天減少通風(fēng)、以提高室溫,在35度時果實的糖分合成比10度時要提高1倍,而夜間則要加強通風(fēng),降低室溫,這樣人工創(chuàng)造出晝夜溫差到的環(huán)境。如果夜間溫度過高,葉片呼吸大,碳水化合物消耗較大,會使糖分減少,導(dǎo)致甜瓜不甜。
3、控制水分
在甜瓜正常生育時,在果實進入到成熟期后要適當(dāng)?shù)目刂扑趾偷,因為在果實成熟時吸收過量的氮元素,植株內(nèi)硝酸鹽等不穩(wěn)定中間產(chǎn)物會積累,導(dǎo)致植株徒長,易引發(fā)病害。而水分同樣如此,在糖分累積時,澆灌過多的水分,果實會快速膨大,稀釋掉糖分,導(dǎo)致甜瓜不甜。
4、適熟采收
甜瓜的品質(zhì)和果實的成熟密切相關(guān),在果實未完全成熟時采摘,這時果實內(nèi)的糖分還未完全轉(zhuǎn)化,所以導(dǎo)致甜度過低,香味不足。而如果采收過晚,果實內(nèi)的貯藏物質(zhì)耗盡,過于老熟,細(xì)胞組織變軟,導(dǎo)致口味欠缺。
以上就是甜瓜的增甜技術(shù),我們在種植過程要加強肥水管理,合理施肥,控制水肥,適當(dāng)?shù)脑黾訒円箿夭钣兄μ岣咛欠值睦鄯e,但是需要注意的是,如果溫差過大會出現(xiàn)裂瓜