大蒜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟，辛辣爽口，消毒殺菌，深受人們喜愛。在大蒜種植過程中，菌核病的出現(xiàn)導(dǎo)致大蒜嚴(yán)重減產(chǎn)，本文將為大家介紹大蒜菌核病發(fā)生的原因及解決方法。
一、影響病害發(fā)生的因素
1.溫度、濕度。該病菌喜低溫高濕，一般溫度在15℃-20℃、相對濕度在85%以上，有利于菌核的萌發(fā)和菌絲的生長、侵入。由于采用地膜覆蓋，膜下長期保持高溫狀態(tài)（相對于濕度大于80%），有利于菌核病的發(fā)生，這也是導(dǎo)致我縣此病逐年加重的主要因素之一。在本地，播種早的年份或地塊，冬前就能發(fā)病，如1996年10月份，平均氣溫15.6℃，接近常年，而11月上旬平均氣溫分別比常年同期偏低1.45℃和1.23℃，11月26日定點觀察地塊才查到病株；而1997年10月份平均氣溫比常年偏高1.75℃，11月上旬偏高0.85℃，11月19日定點地塊就發(fā)現(xiàn)病株。多數(shù)菌核年后萌發(fā)，當(dāng)2月下旬至3月上旬平均氣溫通過6℃時，土壤中菌核就陸續(xù)產(chǎn)生子束盤，4月上旬氣溫上升到13℃-14℃時，形成個侵染高峰。春季陰雨天氣多常加重病情發(fā)展。
2.輪作、連作。連作地由于菌核落在土中，連年積累，因而發(fā)病較重，輪作能減少田間菌源的積累，特別是與小麥輪作，由于大蒜菌核病病菌不能侵染小麥，菌核萌發(fā)后沒有適生環(huán)境，不能完成侵染循環(huán)，因而能降低發(fā)病程度。試驗表明，隔5年輪作1年小麥的老蒜地平均病株率比連作6年的老蒜地低18.6%，病指少11.1。
3.覆膜方式。1997年我們選擇一常年重發(fā)地塊進(jìn)行的試驗證明，以覆膜蒜地發(fā)病重，秋季覆膜春季4月15日揭膜蒜地次之，露地蒜發(fā)病輕。但測產(chǎn)表明，春季揭膜蒜和露地蒜分別比覆膜蒜畝產(chǎn)低7.8%和25%，揭膜蒜地對產(chǎn)量的影響超過了病害的為害損失，因而不能把揭膜作為一項防治措施。
4.地勢。地勢低洼、排水不良以及靠近河道的下潮地塊發(fā)病較重。
二、綜合防治措施
1.輪作倒茬。種2-3年大蒜輪作1年小麥，長連作不要超過5年。
2.選取健康無病的大蒜留種。
3.收獲進(jìn)及時大蒜病株殘體，帶出田外深埋。
4.適時播種，合理密植，施足底肥，做到有機肥、氮、磷、鉀肥合理配比，一般底肥施有機肥5000kg以上，優(yōu)質(zhì)大蒜復(fù)混肥150kg。種植密度控制在每畝23000-24000株。
5.秋種時選用50%多菌靈粉劑或70%甲基硫菌靈粉劑，按種子量的0.3%對水適量均勻噴布種子，悶種5小時，晾干后播種。
6.春季發(fā)病初盛時，一般在3月下旬，用50%速克靈粉劑1500倍液，或50%多菌靈粉劑500倍噴霧防治，施藥時重噴莖基部，隔7-10d噴1次，連續(xù)防治2-3次。