適當(dāng)松料一次，以增強發(fā)酵，成熟：一般物料會在發(fā)酵1～2天內(nèi)（冬天慢一些），內(nèi)部溫度可以達到50～70℃以上，再保持到第3天后，即建議可開始松料處理，可用木棒或長耙插入料中松動幾下。幾天后，如果溫度超過65℃，則可再次松料，一般松料2次，溫度保持相對恒定后發(fā)酵就完成了。
發(fā)酵成功的標志是：物料已經(jīng)完全沒有了糞便的臭味，相反有種淡淡的生物發(fā)酵后的芳香味，堆內(nèi)布滿大量白色菌絲。 發(fā)酵時間的長短，取決于所用原料的污染程度，以及所加入的秸稈是否作為鍘短處理，或者說，如果糞料比較惡臭，則相應(yīng)地發(fā)酵時間比較長，可能需要20天以上，如果相對比較新鮮的糞料，則發(fā)酵10天就可成功，期間每3天松料一次，只需要松料或翻動兩次即可。
注意事項：發(fā)酵的好壞與發(fā)酵量有關(guān)，發(fā)酵太少，則不容易升溫成功等，一次堆料不少于4方，高度不低于80cm，環(huán)境溫度在5℃以上為好。冬天生產(chǎn)應(yīng)設(shè)法保溫發(fā)酵。 發(fā)酵制作有機肥是以一定的好氧發(fā)酵為基礎(chǔ)的，的發(fā)酵方式是半好氧發(fā)酵，或者說要適當(dāng)控制空氣進入，以防止過多地揮發(fā)肥效物質(zhì)； 發(fā)酵好的有機肥一般可以直接作為生物肥，也可以進入后續(xù)的生產(chǎn)工藝，譬如造粒等，以提高其經(jīng)濟附加值。
雞糞中粗蛋白含量較高，一般為20％～40％，高于一般的能量飼料中的粗蛋白含量；幾乎與大豆相當(dāng)。但雞糞的粗蛋白中非蛋白氨可占45％左右，主要是尿素、尿酸、氨等，不能被單胃動物利用。不過反芻動物瘤胃內(nèi)的微生物可直接利用這些非蛋白氨，合成菌體蛋白，其消化率85％左右。雞糞經(jīng)發(fā)酵處理后，非蛋白氨可被微生物利用合成菌體蛋白，從而被單胃動物利用。雞糞蛋白質(zhì)的氨基酸組成也較完善，幾乎包括所有的動物必須氨基酸。
做有機肥還是首先把雞糞處理，濟寧泰和環(huán)保的第四代分離機，出料干，快，除臭的功效。耐磨損性強。