鉀肥是蘋果樹所需的肥料的元素之一，鉀肥對(duì)改善蘋果的品質(zhì)和提高蘋果的產(chǎn)量有著不可替代的影響。在蘋果樹生長(zhǎng)期間，適時(shí)適量的施入鉀肥，不僅對(duì)蘋果的個(gè)頭增大有幫助，而且增加蘋果的糖分和著色度，使蘋果的果色看起來鮮艷亮潔、果肉脆甜，其蘋果樹的抗病能力也就相對(duì)提高。
蘋果樹對(duì)鉀肥的吸收，在蘋果樹生長(zhǎng)初期相對(duì)較少，隨著蘋果樹的不斷生長(zhǎng)而增加，蘋果樹在后期需要充足的鉀肥，施用量施鉀可按每百公斤蘋果施純鉀1公斤施入。如果過量施入，會(huì)使果樹生理機(jī)能遭到影響，影響蘋果樹對(duì)其它元素的吸收效果，會(huì)造成表面缺鎂，而樹體內(nèi)的鈣含量相對(duì)降低。在蘋果樹施用鉀肥的同時(shí)，應(yīng)選用吸收利用率高，效果明顯的硫酸鉀為主，之后施入氯化鉀，也可相對(duì)的施用草木灰或腐熟的雞糞等含鉀量較高的有機(jī)肥于樹下施入，而后深更翻土進(jìn)行澆水。如用0.3%-0.5%磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300-500倍液進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)充，會(huì)采收到很好的蘋果產(chǎn)量。在施肥的過程中，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充蘋果樹的水分，及時(shí)澆水灌溉，不能因蘋果樹缺水，影響蘋果樹的正常生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重者，影響蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。及時(shí)澆水，在遇雨水天氣，注意排澇，選擇排水系統(tǒng)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，有利于蘋果樹的生長(zhǎng)。